Painel
Passou a Semana da Criança mas ficou a frase de Walt Disney: “Todos os nossos sonhos podem se tornar realidade se tivermos a coragem de persegui-los”!
Recebo do secretário de Serviços e Meio Ambiente, Ismar Tavares, a revista que fala sobre a Expo-Ambiente. Ela traz incentivo para a arborização na cidade, com ilustrações e informações a respeito das diferentes qualidades de árvores existentes em nossas praças e outros locais. Mais do que tornar o ambiente mais bonito, as árvores mantêm a umidade do ar e ajudam a absorver o gás carbônico da queima de combustíveis, fornecendo mais oxigênio. Importante mesmo uma boa divulgação a respeito.
Deve acontecer hoje e nos próximos dias novos e finais debates entre os dois concorrentes à presidência, Dilma e Serra. Que os órgãos de comunicação promotores mirem-se no modelo apresentado domingo passado pela Band, que não engessou os concorrentes e deu-lhes tempo razoável para expor suas idéias. Isso fez com que o debate fosse bem mais interessante e menos truncado.
A medida de proibir o uso de celulares dentro de agências bancárias é das mais acertadas, considerando que a bandidagem organizada observa a movimentação de clientes e se comunica facilmente com os comparsas do lado de fora. Melhor ainda seriam os biombos, que dariam mais privacidade. Só que os bancos, através da Fenaban, recusam-se a acatar a proposta. Não querem gastar dinheiro com essas divisórias. Coitados dos banqueiros. Morro de pena da dureza em que eles andam...
A administração municipal terá que agir rápido e planejar a construção de pelo menos mais um pontilhão sobre a Rodovia “Cândido Portinari”, para ligar a região da Vila São Sebastião à cidade. Franca tem crescido muito e zona oeste segue o mesmo ritmo. Na vinda para o trabalho ou retorno, o congestionamento no único pontilhão é assustador. Isso sem contar o acesso de quem vem pela rodovia.
As tão imploradas e necessárias chuvas chegaram finalmente e, daqui para a frente, devemos recebê-las com mais freqüência, até em forma de pesadas pancadas. Então, para evitar os transbordamentos é preciso que cada um faça a sua parte, evitando jogar qualquer material nos córregos. É revoltante ver nesses canais pneus, sacos com lixo e até móveis velhos. Depois vão querer responsabilizar a Prefeitura por conta da falta de limpeza.
A Secretaria de Serviços Municipais poderia instalar um número maior de lixeiras, não apenas na região central como também nos bairros. Com isso — e uma campanha de alerta à população —, quem sabe a cidade não ficaria mais limpa. Gostei de ver outro dia um senhor pegando a mão de seu filho menor e dizendo: “Vamos colocar o papel no lixo”. Se todos fizessem o mesmo, a cidade toda estaria mais limpa. E, com certeza, aquela criança não se esquecerá desta lição por toda a sua vida.
Ao mesmo tempo em que o Brasil orgulha-se de ter o mais moderno processo de votação e apuração, com as urnas eletrônicas, fica devendo uma atuação mais rápida nos julgamentos de casos pendentes. Tudo deveria estar decidido e consolidado no ato das inscrições, com as impugnações ou liberações necessárias. Até agora não se sabe quais serão os eleitos e os prováveis impugnados. Além de dar margem às piadinhas. Por exemplo: aqui, pode-se votar com qualquer documento, menos o título eleitoral...
Fomos obrigados a adiantar o relógio em uma hora, para obedecer, a partir de hoje, ao chatíssimo horário de verão. Se houvesse mais respeito com a vontade popular, nossos governantes teriam aproveitado o segundo turno das eleições incluindo uma consulta para saber quem é a favor e quem é contra. Além do incômodo de ter que acordar uma hora mais cedo, trata-se de uma imposição. Quem mais sofre somos nós, que temos horário e levantamos mais cedo.
Para a sobremesa deste domingo ou o lanche da tarde, experimente fazer a receita de nossa ouvinte e leitora Eliana Cristina Baldoíno Borges. É um delicioso Pudim Gelado.
Ingredientes
1º creme
1 lata de leite condensado
4 gemas
1 lata de leite (a mesma medida)
Leve todos os ingredientes ao fogo mexendo bem até obter consistência cremosa.
2º creme
4 claras em neve
4 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
Leve todos os ingredientes acima à batedeira e bata bem. Acrescente essa mistura ao primeiro creme (já frio). Misture e reserve.
Calda de chocolate
6 colheres de chocolate em pó
4 colheres de açúcar
1 colher rasa de margarina
1/2 xícara de leite
Despeje os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até engrossar.
Modo de Fazer
Prepare uma calda caramelizada e unte a forma de pudim. Na seqüência despeje a calda de chocolate e por ultimo o creme reservado. Tampe com papel alumínio. Leve ao congelador durante quatro horas.
Para a sobremesa deste domingo ou o lanche da tarde, experimente fazer a receita de nossa ouvinte e leitora Eliana Cristina Baldoíno Borges. É um delicioso Pudim Gelado.
Ingredientes
1º creme
1 lata de leite condensado
4 gemas
1 lata de leite (a mesma medida)
Leve todos os ingredientes ao fogo mexendo bem até obter consistência cremosa.
2º creme
4 claras em neve
4 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
Leve todos os ingredientes acima à batedeira e bata bem. Acrescente essa mistura ao primeiro creme (já frio). Misture e reserve.
Calda de chocolate
6 colheres de chocolate em pó
4 colheres de açúcar
1 colher rasa de margarina
1/2 xícara de leite
Despeje os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até engrossar.
Modo de Fazer
Prepare uma calda caramelizada e unte a forma de pudim. Na seqüência despeje a calda de chocolate e por ultimo o creme reservado. Tampe com papel alumínio. Leve ao congelador durante quatro horas.
O prefeito Sidnei Rocha, ao entregar mais uma viatura para o policiamento, empolgou-se e afirmou que pretende acabar com os “assassinos do trânsito!” Acabar vai ser difícil, mas pode, sim, diminuir. Para isso é preciso botar o dedo na ferida conforme a sociedade está clamando. Ele se diz contrário à parte de conscientização, mas sou de opinião diferente. Acho que se o motorista não aprendeu no tempo certo, precisa enfrentar um tipo “mobral” da direção e, ao mesmo tempo, arcar com as multas que poderão vir. A campanha a que me refiro precisa enquadrar pedestres (muito distraídos), ciclistas (bastante atrevidos), motoqueiros ( imprudentes e que acham que só acontece com os outros) e os motoristas (que se julgam super-poderosos quando estão dentro de um carro). Se não aprenderem por bem, que tenham a lição das multas, atingindo assim a parte mais sensível que é o bolso. Se cada um dos envolvidos no trânsito (que citamos acima) cumprir a sua parte, podem ter certeza de que o número de ocorrências vai cair sensivelmente. Mas vamos ver o que interessa e o que coloca a vida das pessoas em risco e não querer apenas multar veículos na área azul. Vamos parar também com essa demagógica desculpa da indústria da multa. Os vereadores, inclusive, deveriam se juntar a essa cruzada, em lugar de pedir que o setor competente “quebre o galho” de motorista ou motoqueiro imprudente ou em situação irregular.
A gloriosa A. A. Francana completou dia 12 seus 98 anos de existência. Recebemos do leitor e amigo Francisco Queiroz, secretário do clube, esta foto da fachada do antigo Estádio Bela Vista, que depois mudou a denominação para “Coronel Nhô Chico”. Foi inaugurado em 21 de abril de 1947, cuja obra custou 35 mil cruzeiros. No detalhe, a foto do patrono Francisco de Andrade Junqueira, mais conhecido como Nhô Chico, líder político e esportista da época. Esta foto do detalhe chegou através do leitor José Carlos de Araújo, que a recebeu do neto de Nhô Chico, sr. Fabrício Junqueira, residente em Ribeirão Preto.
O barco que levava os dois amigos, os simpáticos Joaquim e Manoel, naufragou em alto mar. Os dois viram um grande “iceberg” que flutuava e conseguiram subir nele. Estavam quase desistindo de viver, morrendo de frio, quando, de repente, o Manoel gritou:
— Olha lá... Estamos salvos!
— Mas, como? — quis saber o Joaquim.
— Lá vem o Titanic!