O mais recente boletim Sacolômetro, divulgado pela Ceasa Campinas com dados apurados entre os dias 12 e 19 de maio, aponta uma forte queda nos preços de frutas tropicais e hortaliças, com destaque para o mamão formosa, que teve redução de 28,6% e passou a ser vendido a R$ 2,50 o quilo. A banana nanica recuou 23,1% no período, mesma porcentagem registrada na queda do mamão havaí.

• Clique aqui para fazer parte da comunidade da Sampi Campinas no WhatsApp e receber notícias em primeira mão.

Entre os legumes, a maior baixa foi no tomate débora, que despencou 38,5%, chegando a R$ 4,00/kg. Abobrinha brasileira (31,1%), berinjela (28,6%), pimenta dedo-de-moça (20%), vagem macarrão (16,7%), repolho verde e chuchu (12%) também ficaram mais baratos.

Até os ovos apresentaram recuo nos preços: a caixa com 30 dúzias do ovo branco caiu 4,3% e está cotada a R$ 220,00, enquanto o ovo vermelho baixou 4%, sendo vendido a R$ 240,00. O ovo de codorna manteve o preço estável, a R$ 7,50 (2,5 dúzias).

Por outro lado, alguns produtos registraram alta no período. A cebola nacional subiu 27,3%, a cenoura teve elevação de 10%, o milho verde subiu 6,5% e a manga palmer, 11,2%, com preço de R$ 5,56/kg. O alho nacional também teve leve alta de 3,2%.

Segundo Paulo Palma, técnico da Ceasa Campinas, as baixas temperaturas de maio impactam diretamente a maturação e a procura por produtos tropicais, reduzindo a demanda e alterando os preços. “O frio atrasa o desenvolvimento de alguns cultivos, como o mamão e o tomate, e a procura também cai, o que interfere diretamente na dinâmica do mercado”, explicou.