Cervejaria dos Monges participa da Micro Beer Fest
Cervejaria dos Monges participa da Micro Beer Fest
A Cervejaria dos Monges vai apresentar seu "Chopp dos Monges" durante a 1.ª Micro Beer Fest, também chamada de Festival das Microcervejarias e suas Cervejas Especiais, que acontece hoje e amanhã, na Cervejaria Continental, em São Paulo.
O Festival foi organizado pela Associação Brasileira das Microcervejarias e tem por objetivo difundir o conceito de cervejas especiais, demonstrando ao público (que vai poder provar gratuitamente todas as marcas participantes do evento) a qualidade e o sabor dessas bebidas que, em geral, não são encontradas à venda em supermercados e outros estabelecimentos comerciais.
Participam da Micro Beer Fest 12 empresas fabricantes de cervejas especiais, que devem expor 18 tipos diferentes delas. Além da Cervejaria dos Monges, inaugurada há um ano em Bauru, também vão apresentar suas marcas a Cervejaria Santa Cerva, Brewpub, Ashby (todas de São Paulo), Cervejaria Continental (que funciona em São Paulo, Santa Catarina e Rio Grande do Norte), Krug Bier (de Belo Horizonte/MG), Factory
(que funciona em São Leopoldo/RS), Cerveja Mosteiro (de Caxias do Sul/RS), Cervejaria Colorado (de Ribeirão Preto), Chopp Cidade Imperial (do Rio de Janeiro) e Cervejaria Dado Bier
(que funciona em São Paulo, Rio Grande do Sul e Rio de Janeiro). Cada empresa ocupa um estande, onde o respectivo mestre-cervejeiro vai permanecer, oferecendo explicações sobre cada tipo de cerveja produzida.
A Associação Brasileira das Microcervejarias foi criada para congregar os empresários do segmento de microcervejas e difundir o conceito de cervejas especias, divulgando sua qualidade e sabor.
Através do evento que começa hoje, a Associação pretende apresentar ao público o conceito-slogan básico que adotou: Pequenas Fábricas, Grandes Cervejas".
Atualmente, segundo a ABM, existem no Brasil aproximadamente 30 microcervejarias, que geram cerca de 2 mil empregos diretos e outros 4 mil indiretos. Juntas, essas empresas são responsáveis pela movimentação anual de aproximadamente R$ 50 milhões.
Serviço
Os convites para a 1.ª Micro Beer Fest são canecas que custam R$ 15 para mulheres e R$ 20 para homens. Quem comprá-las, além de entrar na Cervejaria, vai poder beber à vontade. Tanto hoje como amanhã, o Festival começa
às 18 horas e se prolonga até 1h do dia seguinte. A Cervejaria Continental fica na Avenida Juscelino Kubtischek, 373, no Itaim-Bibi, em São Paulo. Outras informações podem ser obtidas através dos telefones (011) 866-1515 e (011) 280-7092.
