Valor da cesta básica cai 1,28% em Bauru
Texto: Márcia Buzalaf
O valor da cesta básica em Bauru caiu 1,28% no primeiro trimestre deste ano, passando a custar R$ 144,41. A pesquisa realizada pelo Data-Ite, banco de dados da Instituição Toledo de Ensino (ITE), mostra que a cesta básica caiu 2,1% em São Paulo. Os gêneros que mais contribuíram para a queda foram os alimentícios e os de higiene.
Os professores da Faculdade de Ciências Econômicas responsáveis pela pesquisa, Reinaldo César Cafeo e Jacques Vervier, acreditam que o declínio do valor da cesta básica ocorreu, principalmente, pela variação negativa dos produtos de alimentação, que tiveram queda de 8,98%, e de higiene, de 2,7%.
Em contrapartida, os ítens de limpeza doméstica tiveram o preço reajustado em 23,5%. A queda no valor geral da cesta básica é resultado do peso que cada gênero de produto tem na composição da cesta básica.
"Mesmo o alimento tendo caído pouco mais de 8%, ele representa quase 70% da base de cálculo", explica Cafeo.
Esta queda pode ser justificada pela sazonalidade. Segundo os organizadores da pesquisa, os valores cobrados na cesta básica ainda estavam inchados em conseqüência das festas de final de ano.
O valor pago na cesta básica em Bauru continua sendo de R$ 10 a R$ 12 mais alto do que em São Paulo. Este dado, de acordo com os organizadores da pesquisa, vem se repetindo desde o início da pesquisa na cidade, que começou a ser feita em julho do ano passado.
A perspectiva do Data-Ite é que o preço da cesta básica deve se manter estável, já que ele leva em conta o preço mínimo dos produtos. A maior discrepância deverá continuar a ser observada no preço máximo da cesta básica.
Setorizado
No setor de alimentação, a diferença entre o valor mínimo e o máximo encontrados na cesta básica em Bauru são maiores em uma marca de margarina (152,86%), de leite em pó (131%), de feijão (130%), de lingüiça fresca (130%), de macarrão (101%) e no queijo mussarela
(111%).
Na área de limpeza doméstica, a pesquisa destaca a variação de preço de uma marca de água sanitária (196%) e de sabão em pó (131%). No gênero de higiene, a discrepância dos preços fica mais acentuada em marcas de papel higiênico (151,16%), de sabonete (entre 102% a 148%) e de creme dental (130%).
A diferença entre o valor mínimo e o máximo da cesta básica caiu para 53%. Na última pesquisa, em fevereiro, a variação entre os valores extremos era de 100,22%. "Isso indica que vale a pena pesquisar", orienta os professores da instituição. O valor médio da cesta básica foi cotado em março a R$ 177,99 e, o máximo, a R$ 221,57.
O levantamento da cesta básica realizado em Bauru tem como base a pesquisa do Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Sócio-Econômicos (Dieese) e do Procon. A cesta foi definida para uma família de quatro pessoas.
A pesquisa é realizada por cinco pesquisadores, um checador e um supervisor, em dez supermercados da cidade. O levantamento
é feito sempre no mesmo dia do mês para evitar as promoções.
O método utilizado pelo Dieese determina como o valor da cesta básica a menor soma dos produtos estabelecidos. Segundo os organizadores da pesquisa, quem quiser comprar todos os ítens da cesta básica por R$ 144,41 em Bauru, terá que procurar pelos melhores preços em vários estabelecimentos. O esforço vale a pena: a economia pode chegar a R$ 77,16 entre o valor máximo e mínimo da cesta na cidade.
Cesta básica em Bauru
valor mínimo: R$ 144,41
valor médio: R$ 177,99
valor máximo: R$ 221,57
- variação (min. e máx.): 53%
- variação 1.º trimestre 2000: - 1,28%
Fonte: Data-Ite
