Novo horário de supermercados não surpreende em resultados
Texto: Patrícia Zamboni
A ampliação do atendimento de algumas lojas agrada o público, mas ainda não gera resultados relevantes
às empresas
As mudanças no horário de atendimento de alguns supermercados de Bauru, implantadas há cerca de um mês, estão atendendo às expectativas de movimento que tinham sido projetadas pelas empresas, sem resultados surpreendentes. Os maiores beneficiados estão sendo, mesmo, os consumidores, principalmente aqueles que trabalham até tarde da noite e podem, agora, fazer suas compras com mais tranqüilidade contando com horários ampliados.
Para Walter Luiz Nunes de Freitas, gerente regional do Sé Supermercados, que colocou três de suas unidades (Estoril, Bela Vista e Cruzeiro do Sul) para atender ao público das 7 horas à meia-noite, a avaliação das primeiras semanas de atividades com horário ampliado é positiva. O movimento após as 22 horas tem sido bom nas três lojas da Rede. Porém, não se trata de um aumento extraordinário de clientes, e isso nem era esperado. Dentro do que havia sido previsto e avaliado pela direção da Rede Sé, os resultados são positivos.
"Nós sabíamos que o retorno seria bom com esse novo horário porque fizemos pesquisas prévias com os clientes, e um grande número deles, principalmente profissionais liberais e pessoas que trabalham até tarde, pediam pela ampliação do horário. Então, os resultados estão dentro do esperado. Sabíamos que não seria nada fora do normal", afirma Freitas. Segundo ele, já foi registrado um aumento no movimento de clientes nessas três lojas com o novo horário, contudo, esses números não são divulgados.
A expectativa, segundo o gerente regional do Sé, é de que a movimentação de clientes nos supermercados da Rede vá aumentando na medida em que as pessoas forem se acostumando com o novo horário. Além disso, o frio também estaria atrapalhando. "Conforme as pessoas forem criando o hábito de que podem deixar para fazer compras até a meia-noite, o movimento nas lojas vai aumentar. Por enquanto, o público ainda não se adaptou à novidade. O frio também faz com que as pessoas não tenham ânimo para sair de casa à noite. Pela experiência que temos com as lojas de São Paulo que funcionam até a meia-noite e 24 horas, sabemos que no verão o movimento
é maior", afirma Freitas.
A intenção da Rede Sé em Bauru é analisar os resultados dessa ampliação de horário em três unidades para definir se outras lojas deverão atuar dessa forma e, também, durante 24 horas. A unidade do Sé localizada próximo à Estação Rodoviária será reinaugurada, em agosto, já com atendimento 24 horas.
Para Jad Zogheib, diretor da Rede Confiança de Supermercados, a resposta do público ao funcionamento 24 horas do Confiança Max, localizado na avenida Getúlio Vargas, também está dentro do esperado. "Dentro do que nós havíamos projetado, a resposta está de acordo, já que não esperávamos uma movimentação extraordinária de clientes na loja durante a madrugada. Até este hábito ser criado, leva um pouco de tempo, mas a movimentação está muito positiva. Além disso, as pessoas que trabalham até tarde não precisam se preocupar em fazer suas compras com pressa", observa Zogheib.
Na análise do empresário, o Confiança Max está instalado num local ideal para oferecer atendimento ininterrupto ao público de Bauru e região. "Na minha avaliação, o local mais adequado para a instalação de um supermercado 24 horas é esse. A Getúlio Vargas tem uma grande movimentação de pessoas, principalmente jovens, durante a madrugada. O principal beneficiado é o consumidor, que agora tem tempo de fazer suas compras tranqüilamente, na hora em que preferir", observa Jad Zogheib. Segundo ele, já é possível perceber que a loja tem sido freqüentada por pessoas que não eram clientes do Confiança Max antes da ampliação do atendimento.
Porém, o empresário avalia que, para o supermercado, a implantação deste novo horário de atendimento tem reflexos positivos somente na imagem da empresa, pelo menos por enquanto. "Isso tem reflexos positivos para a empresa em termos de imagem, além do fato de significar um progresso para a cidade. Mas, em termos de custo-benefício, esse investimento não se paga. Os custos ainda são maiores que os benefícios para a empresa. Com o tempo, as pessoas irão se adaptar a esse horário, mas eu não poderei abrir mão de diversos custos, como segurança, gastos com a iluminação do supermercado e com o aumento do número de funcionários, por exemplo. Isso ainda terá que ser avaliado", afirma Jad Zogheib. A geração de mais postos de trabalho foi outro ponto muito exaltado pelo público quando o Max passou a atender durante 24 horas.
A movimentação na unidade localizada na Vila Falcão também já é positiva. Há cerca de duas semanas, aquela loja passou a funcionar das 7 horas à meia-noite, de segunda-feira a sábado. Os reflexos positivos são observados pela satisfação dos clientes.
