Intoxicação alimentar leva 15 para o PAI

O Pronto-Atendimento Infantil (PAI) atendeu pelo menos 15 crianças com diarréia e vômito. Todas comeram boloCerca de 15 crianças sofreram problemas estomacais e intestinais, sintomas de intoxicação alimentar, após consumirem bolo ofertado por uma padaria de Bauru, que comemorava aniversário, no final de semana. Alguns dos pacientes tiveram que ficar em observação no Pronto-Atendimento Infantil (PAI). A suspeita é que o bolo estava estragado.As crianças começaram a dar entrada no PAI na tarde de domingo, segundo o diretor da unidade de saúde, o pediatra Felinto dos Santos Neto. De acordo com informações passadas pelos pais ao médico, as crianças comeram o bolo distribuído por uma padaria localizada na avenida Rodrigues Alves. O bolo teria sido feito um dia antes e ficado fora de refrigeração. Isso pode ter estragado o bolo, disse Felinto.As crianças, segundo o médico, apresentaram diarréia, dores abdominais e vômitos. Algumas foram medicadas e não precisaram tomar soro. Outras tiveram que receber soro e ficaram em observação, contou. O caso foi encaminhado para o Departamento de Vigilância Sanitária, órgão ligado à Secretaria Municipal de Saúde. Na opinião do médico, a diarréia em massa deve ter sido causada por alimento estragado. A diretora do Departamento de Vigilância Sanitária, Ana Paula Nardo Silva, disse que parte do alimento foi coletado e enviado para análise no Instituto Adolfo Lutz. O resultado deve sair em 15 ou 20 dias. Antes disso, não podemos afirmar que foi o bolo que provocou a intoxicação em massa, explicou.A diretora ressaltou que a padaria foi vistoriada pelos fiscais do órgão. Me parece que o bolo foi feito no dia anterior e ficou sem conservação. Como o conteúdo é produto perecível, é provável que tenha estragado, disse. No caso do alimento ter provocado a diarréia e o vômito nas crianças, o comerciante poderá sofrer algumas das sanções previstas em lei.Nós partimos do princípio de que ele (o proprietário) não tenha tido o propósito de provocar a intoxicação nas crianças. Mesmo assim, nossos fiscais vão fazer vistoria no local e orientar. Se for o caso, o fiscal poderá autuá-lo, afirmou.ViroseDe acordo com a diretora clínica dos Prontos-Socorros municipais em Bauru, Maria Regina Trota Pinheiro, além das intoxicações alimentares, o calor facilita também o aparecimento de algumas viroses, principalmente em crianças. Em ambos os casos, os sintomas são dores de cabeça, vômito e diarréia associados. As salmoneloses são mais comuns, principalmente por causa das maioneses caseiras, disse.Questionada a respeito do rotavírus, a médica afirmou desconhecer o registro de casos em Bauru, mas não descartou a possibilidade. A orientação é que toda pessoa que apresente esses sintomas deve ser encaminhada a um posto de saúde ou pronto-socorro. Nenhum medicamento deve ser ingerido sem prescrição médica, porque alguns remédios podem mascarar doenças mais sérias e agravar o problema.