Os peixes, por estarem fora da medida permitida, foram apreendidos em fiscalização, no desembarque, no Porto de Santos
O Zoológico Municipal de Bauru recebeu na última quarta-feira, dia quatro, 11 toneladas de sardinhas, produto de uma apreensão realizada pelo escritório regional de Santos do Ibama.
A apreensão ocorreu durante a fiscalização no desembarque do produto no Porto de Santos, quando foi constatado que mais de 50 por cento do produto desembarcado encontravase fora da medida permitida para a pesca, ou seja, 17 cm de comprimento.
No local, o proprietário da embarcação foi multado em mais de R$ 114 mil e responderá a processo na justiça por pesca em desacordo com a legislação vigente.
Em se tratando de produto de origem animal e sem inspeção sanitária, o mesmo não poderia ser encaminhado para alimentação humana servindo somente para alimentação animal, daí o contato do escritório regional de Santos com o Zoológico de Bauru para saber do interesse da utilização da sardinha na alimentação dos animais alojados no Zôo.
Economia
Segundo o secretário do Meio Ambiente e diretor do Zoológico Municipal, Luiz Pires, a doação por parte do Ibama representará uma economia aos cofres públicos de cerca de R$ 30 mil para os próximos 10 meses, período previsto para o consumo do alimento no Zôo que gasta cerca de 30 quilo por dia de peixe na alimentação dos pingüins, urso, aves marinhas, peixes carnívoros, etc.. A Prefeitura arcou somente com o pagamento das despesas referentes ao transporte do produto de Santos para Bauru, além das despesas com as caixas de papelão que serão adquiridas para a estocagem de toda a sardinha.
Luiz Pires informa ainda que a dotação orçamentária que estava reservada para o gasto com a compra de peixes poderá ser redirecionada para outro setor da Secretaria do Meio Ambiente, uma vez que desde a criação pelo prefeito Nilson Costa, em 1999, do Fundo Municipal de Manutenção e Ampliação do Zoológico, a Prefeitura ficou responsável pelos recursos gastos com a alimentação dos animais e pagamento dos funcionários do Zoológico, sendo todo o restante dos gastos com a manutenção cobertos pelo próprio Fundo.
Parcerias
O secretário lembra que a vinda deste produto só foi possível graças ao apoio do Frigorífico Pasquarelli de Bauru, que se dispôs a congelar toda a sardinha em seu frigorífico e manter o produto armazenado em suas câmaras frias durante o período de consumo no Zôo. A câmara fria existente no Zoológico não permitiria a armazenagem de todo o produto.
Pires acrescenta que parcerias como esta, como a com o Frigorífico Mondelli, que desde a fundação do Zoológico Municipal colabora com a doação de carne bovina semanalmente, bem como das empresas que têm auxiliado na construção de novos recintos, vêm permitindo ao Zoológico de Bauru se firmar como uma das principais instituições do gênero no Brasil.
