O preço mínimo da cesta básica em Bauru chegou a R$ 144,32, em fevereiro, o que significa uma alta 2,2% sobre o valor de janeiro, que foi de R$ 141,18, de acordo com pesquisa realizada pela Faculdade de Ciências Econômicas da Instituição Toledo de Ensino (ITE), para o Data-ITE, que detectou os reajustes.
Nos últimos 12 meses, de acordo com Reinaldo César Cafeo, um dos coordenadores da pesquisa, nos últimos 12 meses a cesta básica teve um reajuste acumulado de 7,64% na cidade, enquanto o IPC-Fipe teve uma alta de 5,8% no mesmo período, ou seja, numa diferença a maior de 1,84%.
Levando em consideração o mês de fevereiro de 2000, quando a cesta custava R$ 141,33, o aumento da cesta básica foi de 2,11%.
Cafeo destaca que o que mais preocupou, em fevereiro foram os reajustes de produtos como o feijão que teve alta de 17,65% e o açúcar que teve alta de 16,92%. Ele destaca que esses produtos chegam a representar cerca de 5% do total do valor da cesta. Do total de R$ 144, 32, o grupo alimentação respondeu por R$ 105,85, num percentual 2,37% maior do que no mês anterior.
O grupo limpeza doméstica representou R$ 21,30. Esse valor é 0,09% menor que o mês de janeiro de 2002. O item sabão em pedra teve queda de 3,01% enquanto que o sabão em pó a alta foi de 7,62%.
O grupo higiene pessoal correspondeu a R$ 17,17, um valor é 4,31% maior do que o do mês de janeiro. As principais variações foram papel higiênico, com alta de 53,47% e desodorante queda de 1,05%.
Para Cafeo, que também é delegado regional do Conselho Regional de Economia (Corecon), a perspectiva é de que a cesta básica mantenha uma estabilidade num valor próximo ao apurado em fevereiro. Para ele, o componente político do ano eleitoral não deve influenciar uma queda nesse segmento, principalmente porque o governo vem acompanhando muito de perto as tarifas administradas, que merecem um monitoramento mais rigoroso.
A pesquisa é realizada em dez supermercados de diversas regiões da cidade, sem que ocorra repetição de dois da mesma rede. Estão incluído 31 produtos, das marcas mais consumidas em Bauru, de acordo com pesquisa realizada anteriormente, e é coordenada pelos professores Jacques Vervier e Cafeo.
Uma das principais conclusões da pesquisa comprova a velha tese de que o consumidor deve estar muito atento na hora de comprar, pois entre os preços mínimos e máximos dos mesmos produtos há diferenças expressivas. Por exemplo, o preço da cebola teve variação de 266,7% entre o menor e o maior preço encontrados nos supermercados pesquisados. No caso da batata, a variação foi de 241,4%, enquanto no detergente encontrou-se diferenças de até 100,7% e nos ovos de até 168,5%.
O valor base adotado é o da segunda semana do mês, no caso de fevereiro, mesmo critério utilizado pelo Departamento Intersindical de Estudos e Estatísticas Sócio-Econômicas (Dieese). A cesta do Dieese é bastante generosa; 15 Kg de arroz, 4 Kg de feijão e 10 sabonetes por mês para quatro pessoas.
A metodologia adotada pela ITE é a mesma usada para apuração da cesta básica na Capital, por meio de um convênio entre o Dieese e o Procon. Isso faz com que se tenha, inclusive, uma base de comparação.
O valor mínimo total da cesta em Bauru é a soma dos menores preços encontrados nos dez supermercados. Isso não significa que o consumidor vai conseguir encontrar esse total se comprar em apenas um estabelecimento.
Região Sul tem maior preço
Por regiões, a pesquisa do Data-ITE verificou que a Zona Sul apresenta o maior valor para a cesta básica, com R$ 182,00, que significa 26,1% mais do que o valor mínimo de R$ 144,32. O menor valor está na Região Centro, com R$ 154,92, numa diferença de apenas 7,3% sobre o preço mínimo.
Em relação ao menor preço, o valor encontrado na região Norte da cidade – R$ 166,16 - é 15,1% maior. A região Leste teve o terceiro maior preço em relação ao mínimo, com R$ 173,25 (20%). O segundo valor mais alto por região vem da Zona Oeste, onde chega a R$ 173,83, ou seja, 20,4% maior que o menor preço.
