Favorecido pela altitude de mais de 1.300 metros acima do nível do mar, o município de São Joaquim produz uma das melhores maçãs do Brasil, destacando-se entre os três maiores produtores do País, o que pode ser conferido durante a tradicional Festa Nacional da Maçã, que será realizada de domingo, 27 de abril, a 5 de maio.
Há 50 anos no calendário dos eventos catarinenses, o objetivo da festa vai além da divulgação da maçã, da cultura e da gastronomia serrana. É também um evento de lazer, negócios e troca de conhecimentos, através de apresentações musicais, exposições e seminários técnicos.
Na programação musical, que inclui mais de 40 shows, o destaque fica por conta da Banda Capital Inicial, que é referência do rock nacional. A apresentação está marcada para o dia 3 de maio. Também estão confirmados shows com as bandas Nenhum de Nós (2 de maio), Biquíni Cavadão (4 de maio) e a dupla Marlon e Maicon (27 de abril).
Paralelos à festa estão agendados ainda o 1.º Enduro da Maçã - 3.ª Etapa da Copa Sul de Motociclismo no dia 5 de maio, onde são esperados 150 pilotos, o 1.º Arrancadão da Maçã - Fórmula Pick-up, onde está prevista a participação de 50 caminhonetes e o Rodeio Country do Peão Boiadeiro, que promete um grande show de doma e montaria numa arena especialmente montada no parque da festa.
Também serão grandes destaques o 11.º Rodeio Crioulo Nacional com suas tradicionais provas de laço, gineteadas e atrações campeiras, a 16.ª Feira da Novilha e do Gado Geral e o Concurso Nacional de Qualidade da Maçã, onde o próprio visitante poderá votar e escolher a melhor maçã do País.
A importância dos temas propostos nos seminários, onde especialistas de várias partes do Brasil estarão abordando e discutindo temas relacionados à pecuária (29 de abril), fruticultura (30 de abril), apicultura (2 de maio) e turismo (3 de maio), ressalta o alto nível do evento, marcando Santa Catarina como cenário de debates na agenda de pesquisadores, produtores rurais e profissionais agrícolas.
Gala, Fuji e Catarina
Carro-chefe da economia joaquinense, a maçã começou a ser produzida em escala comercial no município por volta de 1975. Terceiro maior produtor em nível nacional e segundo no Estado, São Joaquim colhe anualmente cerca de 80 mil toneladas de maçãs. A atividade envolve 675 fruticultores, na sua maioria pequenos produtores, em uma área de 4.100 hectares e movimenta mais de R$ 50 milhões a cada safra.
As variedades mais produzidas são a Gala, colhida entre os meses de fevereiro e março; e a Fuji, nos meses de março e abril. Novos plantios estão dando destaque também à maçã Catarina, que é resistente à principal doença da cultura. Além de diminuir custos com a produção, pois requer menos uso de agroquímicos e é mais resistente ao armazenamento em câmaras frias, a nova variedade também é mais saudável.
A colheita da Catarina é realizada no mês de abril. Em nível nacional, a maçã é hoje a segunda fruta de maior exportação no Brasil, num total de 64.480 toneladas no ano de 2000, representando um valor em torno de US$ 30,7 milhões.
Em virtude do clima frio, além da maçã, nos últimos anos a expectativa também é grande com relação à produção de uvas para a fabricação de vinhos. A atividade já iniciou na região, com isso, em breve, São Joaquim passará a ser uma cidade muito especial, onde o turista pode desfrutar do prazer de saborear maçãs, mel e vinho. Tudo isso no aconchego de uma lareira quente nas noites frias.
Parece Europa
Considerada a cidade mais fria do país, entre os meses de maio e agosto, São Joaquim é tomada por temperaturas de até dez graus negativos, geadas, nevoeiros intensos e a tão esperada neve, que a cada ano pelo menos por duas ou três vezes dá o ar de sua graça.
O fascínio pelo fenômeno da neve é tão forte, que basta a notícia de uma frente fria com a mínima possibilidade de neve, para a cidade ficar lotada de turistas de todas as partes do Brasil e até do exterior. E não é para menos, apenas aqueles que já tiveram a oportunidade de presenciá-la, com seu branco alvíssimo a contrastar com os campos, os pinheiros araucárias típicos da vegetação serrana, os telhados e as taipas centenárias, sabem o quanto é indescritível a sua beleza.
Mas não é apenas no inverno que São Joaquim é interessante. Em cada estação do ano é possível vivenciar uma sensação diferente. Na primavera, a florada das macieiras e das cerejeiras propiciam um espetáculo à parte, enchendo os olhos e o ar com o suave e adocicado perfume das flores. No verão, o clima ameno e o ar puro, aliados à tranqüilidade das pousadas rurais, fazem da cidade um lugar ideal para o descanso e encontro com a natureza. Também é nessa época que se pode provar o mel serrano, que pela pureza e sabor já foi premiado internacionalmente. Por fim o outono, onde são colhidas as deliciosas maçãs que desde os tempos de Adão e Eva continuam tentadoras, mas com uma diferença, agora o pecado é não comê-las.
Como chegar
A principal via de acesso é a SC-438, que corta o município ligando-o a Lages, na Serra Catarinense, e a Tubarão, no sul do Estado. Outra alternativa saindo de Florianópolis ou de Porto Alegre, é pela BR-101 até Tubarão, seguindo em um percurso de 45 km pela SC-438.
Informações Turísticas
Secretaria de Turismo - Fone (49) 233-0411 (Solange Pagani - Secretária) Centro de Informações Turísticas - Fone (49) 233-2790 Site www.portaldailha.com.br/festadamaca
