Começa hoje a 9.ª Semana Cultural de Nutrição, que contará com a presença de grandes nomes de área. O evento, promovido pela Universidade do Sagrado Coração (USC), será encerrado na próxima quinta-feira. A programação é voltada para o público acadêmico, docentes e para profissionais da área.
Hoje, será realizada, das 9h às 12h e das 14h às 18h, a palestra “Avaliação Nutricional na Prática Clínica: qual a diferença entre o risco e a avaliação do estado nutricional?â€.
Amanhã, o tema abordado em outra palestra será “Microbiologia de alimentos: programas de qualidadeâ€. Na quinta-feira, será a vez de “Aplicabilidade da Nutrição no Esporteâ€, às 14h. No dia seguinte, o tema da palestra será a nutrição na terceira idade.
Para encerrar a programação do evento, será promovida a palestra “Evolução dos produtos dietéticos no Brasilâ€, também às 14h. O evento homenageia o dia do nutricionista, comemorado no dia 31 de agosto. Outras informações podem ser obtidas pelo telefone (14) 235-7289.
