Até o mês de setembro, a Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento (Sagra) produziu, em parceria com pequenos produtores da cidade, cerca de 380 mil mudas de hortaliças, sendo 375 mil distribuídas a esses agricultores e o restante, destinado a manter a horta municipal de Tibiriçá e enviado para entidades assistenciais e escolas.
Para o secretário municipal de Agricultura e Abastecimento, Cynise Pereira Leite, a cidade está aquém do seu potencial para o desenvolvimento do cultivo de hortaliças. “Poderia ter muito mais, tanto hortas municipais quanto particulares”, opina.
Ele explica que os produtores particulares ainda têm medo de investir nesse tipo de cultura por considerá-la um produto frágil. “Os produtores temem perder o que plantaram com as mudanças bruscas de temperatura”, salienta.
No caso do Poder Público, Cynise diz que a capacidade de produção da Sagra é muito maior do que o que é aproveitado atualmente. “Temos espaço para ampliar a horta em Tibiriçá, mas falta mão-de-obra para isso”, afirma.
Para cuidar da horta do distrito, existem apenas dois funcionários. O secretário destaca que esse número é suficiente para dar conta do recado, mas que seria necessário ampliar o quadro funcional para aumentar a horta. “Não temos condições de contratar outras pessoas para não extrapolar os gastos com folha de pagamento”, diz.
A produção das hortas municipais de Tibiriçá e do Alto Alegre, segundo Leite, é destinada a atender as necessidades de entidades assistenciais e órgãos municipais, como creches, pronto-socorros e escolas de educação infantil.
No total, são cultivadas cerca de 15 espécies diferentes de verduras e legumes, como alface, almeirão, pimentão, abobrinha e quiabo. Até setembro deste ano, foram produzidas cerca de 2,3 toneladas de legumes e 7,7 mil maços de verduras.
Entre os órgãos e entidades atendidos pela produção da Sagra estão a Vila Vicentina, a Sociedade de Apoio a Pessoas com Aids de Bauru (Sapab), o Lar Escola Rafael Maurício, a Casa da Criança, as Escolas Municipais de Educação Infantil (Emeis) e as creches da cidade.
Leite explica que a cidade possui aproximadamente 300 produtores de hortifrutis, espalhados por diversos pontos da cidade, sendo que o Distrito de Tibiriçá é a região com maior concentração desse tipo de cultura. “É o que chamamos de ‘cinturão verde’ do município”, salienta o secretário.
Cio da Terra
Para tentar incentivar a produção de hortas pelos moradores da cidade, a Sagra lançou o projeto Cio da Terra. Através de palestras, doação de sementes e mudas e assistência técnica, o órgão público pretende estimular escolas, entidades e até mesmo moradores a cultivar hortaliças em seus quintais e áreas ociosas.
“Não é preciso grandes campos para plantar hortaliças. Também não é uma cultura muito trabalhosa. A pessoa necessita apenas ter um pedaço de terra, sementes e dispensar um pouco de atenção às plantas”, salienta o secretário.
Ele destaca que o benefício de ter sempre à mão produtos frescos e nutritivos é a principal recompensa para quem decide se dedicar a essa atividade. “Além de tudo, o cultivo acaba se tornando uma terapia, que ajuda a diminuir o cansaço e o estresse”, argumenta.