A coleta de alimentos junto à Central de Abastecimento S/A (Ceasa) e empresas doadoras garante pelo menos 10% do abastecimento da Sociedade de Proteção à Maternidade e à Criança (Paiva), entidade que atende cerca de 700 pessoas, entre crianças e idosos carentes de Bauru.
A informação é da coordenadora da entidade, Lourdes Terezinha Camillo Carvalho. De acordo com ela, as doações são de extrema importância para a entidade. â€œÉ uma força que temos para garantir o atendimento das pessoasâ€, destaca.
Ela diz que costuma mandar um caminhão buscar doações na Ceasa. “Quando eles nos ligam avisando que tem sobras de alimentos em bom estado, nós vamos até láâ€, explica.
No entanto, ela conta que isso não ocorre com muita freqüência e que faz tempo que não é chamada pela central de abastecimento.
Os alimentos que chegam à entidade geralmente são aproveitados no mesmo dia. Uma nutricionista faz a avaliação da qualidade dos produtos que chegam e determina o que pode ser usado ou não. “Seria interessante se a gente recebesse esses produtos com mais freqüência, pois sempre necessitamos de alimentos para fazer as refeiçõesâ€, destaca.
Se o Programa de Reciclagem de Alimentos “Alimenta Bauru†estivesse funcionando, a instituição poderia receber alimentos já semi-processados para o preparo.
Para conseguir as doações junto aos supermercados e na Ceasa, a entidade precisa fazer um cadastro nas empresas e se responsabilizar pelo transporte do produto, indo buscá-los quando for avisada que existem sobras em boas condições de consumo.
