Bariri - O gerente industrial da Avícola Paulo Dias Prado Ltda., Antônio Ferrari, disse que seria uma “injustiça” cobrar da empresa fornecedora dos alimentos os prejuízos causados à avícola por causa da intoxicação de mais da metade dos funcionários.
“Não queremos nem saber de prejuízo, porque isso não vai levar a lugar nenhum”, declarou o gerente. “Se nós formos cobrar o prejuízo da empresa que fornece a alimentação seria até uma injustiça, porque nós somos parceiros. Eles sempre fizeram um preço bom (para a avícola).”
O fornecimento da comida dos funcionários continuará sendo feito pela mesma empresa, segundo informou o gerente. Até que o restaurante atenda as exigências da Vigilância Sanitária, o almoço na avícola está suspenso.
“Quando estiver tudo de acordo, voltaremos a fornecer alimentação. Enquanto isso, todos vão almoçar em casa”, disse Ferrari.
De acordo com ele, a lanchonete vinha fornecendo todos os dias, desde o fim do ano passado, 150 refeições para a avícola.
A iniciativa de oferecer almoço dentro da empresa teve como objetivo, segundo ele, aproximar os funcionários e melhorar a alimentação deles.
“Certa vez, eu cheguei a ver bolacha dentro da marmita de um funcionário”, contou. “Como é que eu posso ter um funcionário produzindo a contento se ele não tem uma boa alimentação?”
