Não há vida sem água. A água é um bem precioso, indispensável a todas as atividades humanas. A água é um patrimônio comum, cujo valor deve ser reconhecido por todos. Cada pessoa tem o dever de economizá-la e usá-la com cuidado. Mais de 76 milhões de pessoas, a maioria crianças, morrerão de doenças relacionadas à água até 2020, a não ser que sejam tomadas medidas urgentes para limpar as fontes hídricas do Planeta. A falta de saneamento básico pode levar a doenças fatais, como diarréia, cólera, febre tifóide e doenças transmitidas por insetos. O homem pode passar até 28 dias sem comer, mas apenas três dias sem água.
A água cobre aproximadamente três quartos da superfície da Terra, e é essencial a todos os seres humanos. Da água emergiram em tempos bem antigos, os ancestrais das plantas e dos animais que se espalharam pela Terra. A água é um composto de uma substância química, criada quando dois átomos de hidrogênio juntam-se a um de oxigênio (H2O). Um número enorme de outras substâncias nela se dissolve, e esta é uma propriedade que a torna importante. O oceano por exemplo, é salgado porque a água dissolveu gradualmente o sal das rochas. Congela a 0ºC e ferve a 100ºC.
A vida sobre a Terra começou na água, e alguns seres só puderam conquistar o meio terrestre desenvolvendo no próprio organismo estrutura que mantém soluções aquosas sob forma de sangue, plasma e fluidos intercelulares. Cerca de 72% do peso de um ser humano é constituído de água. Em alguns vegetais, a proporção é ainda maior, alcançando até 98% - como é o caso da melancia. Desde sua origem, o homem compreendeu a necessidade desse líquido e uniu sua vida às reservas d’água. Nelas aplacou a sede e descobriu alimentos (os peixes). Foram aquáticos os primeiros meios de transporte - o homem viu que usando os rios para se locomover, podia economizar energia que despenderia andando a pé.
Segundo o cristianismo, a água é símbolo de purificação; surge em muitas cerimônias, especialmente no batismo para limpar a mancha do pecado original e dar a graça divina. A água é tão importante para o ser humano não apenas para a alimentação e higiene. Serve também para irrigar as lavouras, as criações e ainda como fonte de energia elétrica. Rios e cachoeiras são aproveitados para a produção de eletricidade, que supre indústrias e serve cidades. Para todos esses fins, o homem tem sentido a necessidade de concentrar aí águas em grandes reservatórios e de tratá-las, de modo a torná-las potáveis. A potabilidade se consegue pela filtração e cloração da água. Num clima temperado, o homem que trabalha em escritório necessita de uma média de 2,75 litros d’água por dia. Num clima quente, chega-se a perder 11 litros em 24 horas. Mas para compensar tal perda é desnecessário absorver diretamente quantidades iguais de líquidos; parte dele é obtida em outros alimentos. A água é a mais abundante das substâncias encontradas na crosta terrestre. O oceano e mares cobrem aproximadamente 361.000.000 km², ou seja, 71% da superfície total.
A cada ano morrem dois milhões de crianças por doenças causadas por água contaminada. No Brasil 20% da população não têm acesso a água potável, 40% da água das torneiras não têm confiabilidade, 50% das casas não têm coleta de esgotos e 80% do esgoto coletado são lançados diretamente nos rios sem qualquer tipo de tratamento. Recentemente um canal de televisão colocou uma matéria sobre o uso da água necessária por pessoa, que seria de litros por dia, e para se escovar os dentes, abrindo a torneira somente o necessário gasta-se de 1 a 3 litros, e se escovar com a torneira aberta gasta-se de 25 a 35 litros por vez. É um caso para se refletir. Você sabia que a palavra “água” aparece 632 vezes na Bíblia Sagrada? (Matéria extraída da Enciclopédia Conhecer, Enciclopédia Anglo-Brasileira e Jornal da Cidade - João Batista dos Santos - RG 12.632.072)
