Imagine uma agradável cidadezinha do Interior, sem poluição e tranqüila, apesar de estar próxima a um entrocamento de estradas congestionadas. Assim é Santana de Parnaíba, dona do maior conjunto arquitetônico preservado no Estado e tombado pelo Conselho de Defesa do Patrimônio Histórico, Artístico, Arqueológico e Turístico de São Paulo (Condephaat).
De lá é que saíram os peregrinos que se encantaram com suas casas históricas, o charme da simplicidade, os projetos socioculturais que são levados a sério e a gastronomia impecável.
Há alguns anos foi implantado em Santana o projeto Oficina Escola de Artes e Ofícios, que forma mão-de-obra especializada em técnicas de restauração. Através de 70 pequenos artesãos, em 1999, 209 edificações do Centro histórico foram revitalizadas.
Meninos treinados pelo engenheiro José Antônio Friguetto se encarregaram de dar vida, com cores, às fachadas históricas das casas enfileiradas do Centro.
Detalhes que serviram para embelezar ainda mais os casarões e sobrados dos séculos 17, 18 e 19 que mantiveram as características de sua arquitetura original.
A importância histórica da cidade pode ser vista ainda hoje na casa do então bandeirante Anhangüera, Bartolomeu Bueno da Silva, hoje transformada em um museu.
Tem paredes estruturadas em taipa de pilão e piso em canela preta. Outro exemplo de cuidado com o patrimônio histórico fica por conta da igreja matriz, que teve seu estilo barroco e vitrais holandeses revitalizados.
Muita gente sai de São Paulo - distante 38 quilômetros - para comer - e bem - em Santana. É que a cidade possui casas requintadas nesse item, para paulistano algum botar defeito.
Aldeia Cocar, Restaurante Barone, São Paulo Antigo e Bar e Restaurante Tapas e Amigos são algumas dicas.
Decorados com originalidade e requinte, as casas oferecem pratos especiais, como o bacalhau Cocar (postas grelhadas com brócolis e batatas), javali (costelas de javali com batatas caramelizadas), meia-lua de camarões, tortillas, paellas e tapas espanholas.
Águas que curam
A menor cidade do Estado de São Paulo em extensão territorial, Águas de São Pedro comemorará aniversário domingo, coincidentemente no dia em que os peregrinos saídos de Santana de Parnaíba estarão lá chegando.
Como o nome diz, a cidade é um paraíso de águas, no caso, medicinais. O balneário ficou famoso nos anos 40, quando lá foi instalado um cassino. Os freqüentadores passavam dias jogando e se tratando em seus balneários instalados junto aos hotéis dos mais diversos males, incluindo reumatismo.
Cidade com uma das melhores qualidades de vida no mundo, Águas de São Pedro encontra-se resguardada como Área de Proteção Ambiental.
Verde e limpa, se destaca nesse item. Enquanto a ONU recomenda que o ideal de área verde seja de 16 m2 por habitante, Águas de São Pedro oferece 160 m2, ou seja, dez vezes mais do que o preconizado.
As águas medicinais da cidade foram descobertas por acaso, durante pesquisas de petróleo na região, nos anos 20. Ao redor das fontes da juventude (a química francesa Marie Curie passou por lá) foram sendo construídos hotéis de porte para abrigar a elite paulistana em férias.
O Jerubiaçaba e o Grand Hotel Senac continuam imponentes no Centro da cidade, como prova de que as águas são mesmo benéficas.
Águas de São Pedro, desde sua fundação, já mantinha um pequeno balneário que se ergueu juntamente com a pequena cidade e ela só existe porque existem as águas. Foram pesquisados e descobertos três tipos de água respectivamente: Gioconda, Almeida Sales e a tradicionalíssima Água da Juventude.
Essa água é considerada a segunda melhor água do mundo em teor de enxofre, atraindo gente de todos os cantos em busca de longevidade com qualidade de vida.
Mesmo quem não estiver hospedado em Águas de São Pedro, pode se beneficiar com suas águas medicinais. Diariamente está aberto ao público o Balneário Municipal Dr. Octávio de Moura Andrade. Oferece banhos de espuma e de imersão, saunas secas e a vapor, piscinas junto às saunas, duchas, academia de ginástica, acupuntura, vários tipos de massagem e serviços de beleza.
Localiza-se na avenida Carlos Mauro, no Centro, a mesma onde fica o Jerubiaçaba e que dá acesso do Grande Hotel.
