O imperador D. Pedro II foi definido pelo escritor português Eça de Queiroz como “um dos homens mais sóbrios do Brasil, pois tinha o costume de se alimentar de sopa, carne cozida, legumes, um copo d’água e um palito...”.
Todavia, na recepção oferecida pelo presidente francês Adolfo Thiers, em 1872, o nosso imperador se comportou de modo diferente. Palavras de Eça:
“Sua majestade, a cada momento cortava a conversação literária que faiscava ao redor da mesa, para gritar com a boca imperial cheia:
- Que precioso peixe!... Que sublime galinhola!”...
Contada por Rui Bertoti