Botamoti, sushi ou yakisoba. Prova do pão, da centopéia, cabo de guerra e corrida de coelho. Atividades culturais e comidas típicas não faltaram ontem no tradicional Undokai, uma festa japonesa que reúne descendentes há mais de 50 anos no Recinto Mello Moraes, em Bauru.
A praça de alimentação atraiu não apenas japoneses ou descendentes. Brasileiros também se renderam à tentação dos curiosos quitutes e gincanas. Embora nem todos tenham agradado o paladar com o que provaram, os comerciantes ficaram satisfeitos.
Jorge Tanaka, responsável pela banca de sushi, havia vendido 65 bandejas do produto ainda no período da manhã. Até o término do evento, ele estimava comercializar cem unidades, quantidade total que colocou à venda. “Todo mundo compra, seja japonês ou não. Quem nunca provou, quer experimentar, e quem já conhece, não perde a oportunidade de provar mais uma vez”, comenta.
O botamoti (bolinho de massa doce de feijão com recheio de arroz) e o doraiak (massa de banana com creme de confeiteiro) também fizeram sucesso. Fumiko Marutaka, que produziu os doces, vendeu as 70 bandejas que deixou no estande. “Participo dessa festa há mais de 50 anos e sempre voltei para casa com a cesta vazia. Como são doces diferentes para muita gente, as pessoas querem levar para experimentar”, contou, sorridente.
Mas a preferência maior dos visitantes, percebida principalmente por causa da extensa fila que se formou, foi pelo yakisoba. A banca comercializou 450 porções. “É muito saudável, não tem nenhuma fritura. Dá um pouco de trabalho preparar, mas que é bom, é. Prova disso é a tamanha procura”, dizia Cazue Umetsu, uma das cozinheiras da preparação, referindo-se ao aglomerado de pessoas que tentavam comprar o produto.
De acordo com Futaro Sato, conselheiro do Clube Nipo-Brasileiro de Bauru, cerca de quatro mil pessoas passaram pelo recinto ontem para prestigiar o evento.
Esta edição da festa também comemorou os 70 anos de fundação do clube em Bauru, hoje integrado por japonesas e seus descendentes que vivem no município.
“O nosso objetivo é difundir a cultura do Japão através da recreação, do esporte e lazer. Hoje, graças à miscigenação, pessoas de outras descendências estão participando em massa do Undokai, o que é uma grande satisfação para nós”, destacou Sato.
O evento também foi momento de reencontros. Famílias japonesas de outras cidades, que não viam os parentes em Bauru há anos, também descendentes, aproveitaram a ocasião para pôr a conversa em dia e amenizar a saudade.
“Ritmo, calma e espírito de equipe”, dizia Akimi Adachi, 23 anos, após faturar com mais quatro companheiras o primeiro lugar na prova da centopéia. A brincadeira é uma das principais atrações do Undokai, na qual os participantes encaixam os pés numa madeira com alças e, com muita coordenação para evitar quedas, precisam cruzar a linha de chegada antes dos concorrentes. “Quem bom..... conseguimos chegar em primeiro pelo terceiro ano consecutivo”, dizia ofegante a tricampeã Akimi, que arrebanhou minutos antes as companheiras para participar da prova.
Marita Uchida, 52 anos, também foi campeã na centopéia, pela quarta vez. Para ela, idade não influencia o resultado. “O segredo é concorrer todo ano com a mesma equipe. Assim, é vitória na certa”, completou.
