Atualmente, passar por uma entrevista de trabalho num restaurante é uma prática cada vez mais comum. Mas a aparente generosidade do empregador tem como objetivo analisar se o candidato também sabe se portar à mesa. Quem passar pelo xeque-mate da etiqueta tem chances reais de conseguir vaga nas empresas preocupadas em ser bem representadas por seus funcionários.
“Querem pessoas que sejam competentes, elegantes e saibam se comportar à mesa. Além disso, sendo educado, o profissional convive melhor (no diverso ambiente de trabalho)”, explica Glorinha Braga Ortolan, educadora, consultora de etiqueta e colunista do JC. Mestre de vários alunos que já enfrentaram a situação, ela espera ajudar outros a superarem desafios semelhantes com o Curso de Etiqueta Social e Profissional.
Programado para ter carga horária de oito horas/aula e realizado em quatro segundas-feiras, o curso de Ortolan abordará temas como postura, apresentação, comportamento social e à mesa, trajes, telefone, cartões, networking e manuseio de talheres.
“Postura não é só o corpo, o ombro. Postura é também ser honesto, digno. Uma pessoa elegante, não sabe apenas se vestir”, comenta ela, ao ressaltar o caráter social das aulas. Na opinião da colunista do JC, antes de mais nada, a pessoa deve ser educada para ela mesma e não somente no ambiente profissional ou social. “Conviver é que é difícil. Com esse comportamento, a pessoa vive melhor”, orienta.
Mas quanto antes as dicas de boas maneiras forem apreendidas e praticadas, mas naturais serão aos interessados em aplicá-las. “Quando começa, é forçado. Depois vai ficando natural. Milagre eu não faço. Eu dou a orientação, mas a pessoa tem que criar o hábito para fazer corretamente e com naturalidade”, acrescenta.
Ortolan ressalta que o curso, realizado sempre das 19h às 21h, será um diferencial aos formandos, que já estão se preparando para encontrar lugar no concorrido mercado de trabalho.
• Serviço
Outras informações podem ser obtidas pelo telefone 3223-4345, após às 15h.
