Comer e bem é outro prazer para quem visita a Alemanha. Não há o que temer. Quem viaja ao país pode se preparar para encontrar uma infinidade de bons pratos e boa comida, além de sua famosa cerveja, que varia de tipo, cor e sabor em cada região. “É difícil negar o convite de um alemão – aquelas canecas enormes com cerveja são irresistíveis. É só aprender a brindar: Zum Whol!”.
Salsichas das mais variadas formas e temperos estão à disposição dos visitantes e são realmente saborosas.
As salsichas podem ser degustadas em barracas onde se vendem as “wurst”, sempre com um bom acompanhamento: pão (que não é do tipo francês como estamos acostumados), batata frita, bastante catchup e mostarda. A salsicha com curry é típica de Berlim e uma boa opção para quem quer comer bem e pagar pouco, complementam os leitores especializados em culinária e cultura germânica.
Outra opção econômica é o DonnerKebab, um sanduíche turco com carne de cordeiro, pelo valor de mais ou menos seis euros. É vendido em muitos lugares na Alemnha já que depois da 2.ª Guerra Mundial, os turcos ajudaram a reconstruir o país e por lá ficaram trazendo os seus costumes.
Assim como ocorre na França, Itália e outros países europeus, comer em restaurante é realmente caro na Alemanha. A jornalista Adriana Fernandes lembra que uma pessoa gasta em torno de 20 euros se fizer questão de um almoço completo, incluindo bebida e entrada.
“Já as pizzas são vendidas sempre em porção individual, que por ser grande pode ser dividida com alguém”, completa Adriana.
Embora a milhas e milhas do Brasil, a nossa mais popular bebida, a caipirinha, consta dos cardápios. Mas não se anime. O preço é bem salgado, variando de sete a dez euros e a bebida adoçada com açúcar produzido a partir da beterraba, o que torna o gosto da mistura de vodka, limão (uma variedade diferente da nossa) bem diferente.
Na região da Baviera, Sul do país, existe uma infinidade de padarias pelas ruas. Diversos tipos de pães, bolos e doces – o strudel é uma perdição! – são uma festa para o paladar. Também funcionam lojas especializadas na venda de Lebkuchen, um doce parecido com o nosso pão de mel; os mais famosos são feitos em Nuremberg.
