Turistas e moradores de Arraial seguem um outro horário biológico: acordam por volta das 10h, tomam café da manhã e vão para praia. Lá curtem o sol, as barracas, a natureza, indo para o Centro, e o Beco das Artes, somente no fim do dia, junto com o pôr-do-sol.
Durante o dia, quando os raios do sol são suavizados com a brisa suave que sobra do mar e sob a sombra dos coqueirais, a ordem é saborear pratos especiais servidos nas barracas da orla.
A Barraca Maré (barracamare@hotmail.com, telefone (73- 575-2457) em Pitinga, é especial. Peça um peixe na telha e pastéis de aratu e arremate com uma caipiroska ou batida de mangaba. Impossível não ser feliz!
Essa felicidade contagiou o dono, Eduardo Oberlaender, há mais de década. O paulista escolheu o vilarejo para se fixar, abrindo mão de muita coisa que antes fazia com freqüência, como viajar pelo mundo.
Gentleman, faz questão de servir pessoalmente a clientela, se preocupando com a qualidade. O Maré soma duas participações no Prêmio Realce de Qualidade, faz parte do Programa Alimentação Segura (PAS) e fica numa praia linda, a primeira na Costa do Descobrimento, onde foi implantado o Qualitur, selo de qualidade da Bahiatursa, IH e BVQI.
