Na terça-feira, o Museu Histórico Municipal de Bauru sedia duas atividades relacionadas ao sanduíche que leva o nome da cidade a todo o País. A primeira é a inauguração da Sala Zé do Skinão dentro do Museu, em ação sugerida pela Câmara Municipal em 2002.
De acordo com a assessoria de imprensa da Secretaria Municipal de Cultura, o espaço contará com material para pesquisa, objetos e outras referências ao criador do sanduíche bauru, Casimiro Pinto Neto, e seu principal difusor, o Zé do Skinão.
Na oportunidade, a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e o Conselho Municipal de Turismo (Comtur) apresentam à imprensa e sociedade o Projeto de Certificação do Sanduíche Bauru, que consiste na certificação de estabelecimentos da cidade que produzem o tradicional sanduíche bauru, por meio do selo “Bauru Tradicional: Estabelecimento Certificado”.
De acordo o agente cultural Elson Reis, do Departamento de Proteção ao Patrimônio Cultural de Bauru, a idéia é fazer com que o Museu Histórico seja um espaço para a divulgação do sanduíche bauru, sua história e seus personagens principais.
O Museu Histórico Municipal fica na rua Antônio Alves, 13-31. Informações pelo telefone (14) 3227-7320.
