Certa vez o médico Maurício Matheus, tio do governador Garotinho, me explicou como podemos reconhecer se um quibe é genuinamente sírio-libanês. – Repare em suas curvas, bem torneadas. Ele tem mais ou menos a forma de uma pera úmida e não de um charuto seco, como se vê por aí!
Algum tempo depois, houve uma solenidade na Casa do Médico e, durante os discursos, com a mesa já posta, o Maurício intervém, a nosso lado, em seu tom irreverente, que não tinha nada de sigiloso:
- Podemos atacar o quibe, que é de primeira.
- Como você afirma isso, à distância, sem sequer tê-lo provado – disse alguém.
- É só reparar no “balanço” dele! – arrematou o Maurício.
Contada por Rui Bertoti