Resistir às delícias da comida árabe é uma tarefa bastante difícil. Quando ela é preparada por membros da colônia árabe da cidade, para quem os pratos não têm segredos, torna-se irresistível. A culinária é o principal atrativo do jantar “Uma Noite Árabe”, que será realizado amanhã, a partir das 20h30, no Bauru Tênis Clube (BTC).
Além de colocar à mesa as receitas mais tradicionais de uma cultura conhecida mundialmente por sua culinária, o evento - promovido por um grupo de senhoras da colônia árabe de Bauru - tem o nobre objetivo de arrecadar verba em prol da Associação Bauruense de Combate ao Câncer (ABCC). A entidade, que está completando 57 anos de atividades, tornou-se conhecida dentro e fora da cidade pelo relevante trabalho realizado por seus voluntários para humanizar o atendimento prestado a vítimas de câncer.
O jantar de amanhã traz no cardápio todos os pratos tradicionais da culinária do Oriente, como esfirra, quibe cru, homos, babaganuch, carneiro a moda árabe e charuto de folha de uva e repolho, entre outros. O detalhe que faz as diferença: as próprias organizadoras prepararam as delícias.
Dança
Além da culinária, para reproduzir o clima de um verdadeiro jantar árabe a banda paulistana Gihar, que toca música típica do Oriente, irá se apresentar. Um espetáculo de dança oriental, a popular dança do ventre, com Juliana Marconato, de Araraquara, também faz parte da programação.
Durante o jantar haverá sorteios de prêmios como um final de semana no Quality Araçatuba Resort, um final de semana no Quality Itupeva, um spa day no Rubens Cabeleireiro, uma semijóia da Jade e um relógio da Gold Silver.
Segundo Mary Nassif Magalhães, uma das coordenadoras do jantar, a expectativa é de que 500 pessoas participem do evento, que volta a ser realizado após o intervalo de dois anos devido ao conflito no Líbano. “Esperamos lotar o BTC como aconteceu em 2005, é muito importante para a ABCC”, diz, citando a entidade que receberá todo o montante arrecadado.
Serviço
Uma Noite Árabe, jantar em prol da Associação Bauruense de Combate ao Câncer (ABCC). Amanhã, às 20h30 no Bauru Tênis Clube. Informações e convites podem ser obtidos na secretaria da sede do clube. Rua Gustavo Maciel 12-33. Telefone: (14) 3104-5655.