Por que as pessoas consomem tanta carne? Existem carnes que podem ser substituídas pela soja, que é mais saudável e rica em proteínas. A carne ingerida demora para fazer digestão, causa envelhecimento e diversos males à saúde. O sistema imunológico é mais forte nos vegetarianos, não esquecendo da forma cruel com que os animais são mortos.
O Brasil exporta animais vivos em navios sob péssimas condições, embora a ONU não tenha o poder de legislar ao aceitar a declaração dos direitos dos animais, pode estabelecer parâmetros para a criação de leis de proteção aos animais em todas as nações.
Apesar de existirem leis que protegem os animais, o homem continua matando e escravizando, esquecendo que eles sentem dor, fome e solidão. Aquele que sacrifica um animal é como quem mata um homem.
Virá o tempo quando a matança dos animais será encarada da mesma forma como é um crime contra o homem. Já está comprovado que uma alimentação com muita gordura é o grande vilão da saúde humana.
Enquanto existirem homens que excluem qualquer criatura de Deus do abrigo da compaixão, haverá homens que tratarão seus irmãos da mesma forma. O ser humano não necessita de carne para a sua sobrevivência e sim de uma alimentação saudável à base de vegetais.
“Você é o que você come” (segundo a nutricionista Thaís Fergurson). O que você, leitor, pensa de tudo isso?
Ana Sônia - historiadora
