Praticar uma alimentação correta, sem exageros e com muita disciplina. Esta é a dica da nutricionista Sylvia Regina Vieira Tosi. De acordo com ela, as pessoas que trabalham durante o período noturno geralmente se descuidam da alimentação e da hidratação e por isso engordam sem parar ou sofrem o processo inverso. “Quem deseja ter uma saúde nessa área precisa fazer todas as refeições e escolher os alimentos corretos para o horário”, explica Tosi.
Ela conta que diariamente recebe em seu consultório pessoas que por trabalharem no período noturno têm enfrentado problemas com o estômago. “Alguns se esquecem de se alimentar e outros consomem pizzas, lanches e tudo o que a noite oferece sem pensar que durante esse período o metabolismo do corpo é mais lento e, por isso, a digestão de alimentos pesados e gordurosos são retardados”, explica.
Tosi conta que muitas pessoas se tornam obesas e precisam da ajuda profissional para conseguir regularizar sua alimentação. “Todo ser humana precisa de três refeições diárias, incluindo o café da manhã, e a cada três horas lanches rápidos e leves”, explica. A nutricionista recomenda que quem trabalhe a noite também se alimente a cada três horas.
O trabalhador noturno, na maioria das vezes, janta em casa antes de se dirigir para o trabalho. Por volta da meia-noite, essa pessoa precisa de uma ceia que pode ser uma sopa. Em seguida, por volta das 2h, um copo de leite com duas ou três bolachas e, para encerrar o expediente, uma barra de cereal. Em casa, deve tomar o café da manhã. Os lanches rápidos da noite podem ser substituídas por frutas ou iogurte.
“A alimentação é coisa séria e, se for feita de maneira incorreta, pode causar prejuízos de saúde, estéticos e psicológicos para as pessoas”, alerta Tosi.
