A preferência pela junk food (comida com baixo valor nutritivo e pouco saudável) vem muito antes do berço e repercute, por meio de graves doenças, na vida adulta. Pesquisa realizada por cientistas do Royal Veterinary College (Londres) demonstra que indivíduos cujas mães não seguiram uma dieta saudável ficam mais propensos à obesidade na vida adulta.
A bióloga francesa Stéphanie Bayol recomenda às gestantes que limitem a ingestão de junk food a pequenas quantidades ocasionais e jamais abusem desse tipo de alimento. “O feto e os bebês são particularmente sensíveis a uma dieta ruim”, destaca.
Bayol e seus colegas compararam a dieta preferida da prole de mães que comeram junk food durante a gravidez e a lactação, com a da prole adepta de alimentos balanceados e comuns aos roedores.
“Os ratos nascidos de mães que devoraram junk food durante a gestação e a amamentação desenvolveram compulsão alimentar, uma maior preferência por essa comida e sobrepeso ao final da adolescência, se comparados com os indivíduos nascidos de mães cuja dieta é saudável”, comenta a cientista.
Os resultados mostram que 80% dos filhotes nascidos de mães que comeram junk food pareciam ter herdado o gosto por esse tipo de alimentação.
