‘Você está substituindo carne vermelha por outros produtos?’
“Eu continuo comendo carme, embora o preço esteja alto demais”
Joel Francisco de Moraes, 46 anos, supervisor de segurança
“Eu acho que tem que substituir por outras coisas, como frutas, verduras e legumes”
Doracy Padovani, 68 anos, aposentada
“Eu troquei o consumo de carne por frango”
Gerson Canhas Júnior, 31 anos, assistente administrativo
“Não como muito carne, porém o preço está muito alto” Camila Silva Theodoro, 26 anos, auxiliar administrativa