Dizem que quem vai a Bahia jamais esquece. E quer voltar sempre. Por sorte, o Estado nordestino é um dos maiores do Brasil, perfeito para muitas viagens. A Bahia está sempre se renovando. Novos resorts, novas vilas e novos roteiros estão sempre pipocando na mídia, para alegria geral.
Se há décadas o Club Med de Itaparica e o Hotel Transamérica de Comandatuba ocupavam todas as manchetes, hoje muitos outros estabelecimentos dão as cartas. Caso do chiquérrico Txai, de Itacaré, que hospedou recentemente o presidente francês, Nicolas Sarkozy, e sua bela mulher, Carla Bruni e do Arraial D’ Ajuda Eco Resort, em Arraial D’ Ajuda, do outro lado de Porto Seguro.
Arraial, lugar onde a natureza fez um pacto para agradar os turistas, oferecendo um mar verde cristalino, mangue sem qualquer vestígio de poluição, piscinas naturais formadas por arrecifes e falésias, é um lugar desestressante para se carregar a bateria para muitos períodos de trabalho.
Perfeito para se aprender a respirar, sentir a areia massageando a sola dos pés, ouvir MPB tomando uma batida de frutas ou simplesmente curtir a noite na rua do Mucugê (que lembra Búzios mas do jeito baiano) ou na “Bróduei”.
O cenário é deslumbrante: de um lado o casario colorido de Porto Seguro, do outro, o mar verde cristalino que banha 18 quilômetros de praias de águas mornas, coqueirais e falésias.
Arraial, o maior povoado internacional do município de Porto Seguro, é um dos mais belos trechos do litoral Sul da Bahia. Tem ruas estreitas, algumas sem calçamento, pousadas pequenas e aconchegantes, rústicas e muito confortáveis, restaurantes charmosos e construções de bom gosto que emprestam todo um clima ao lugar. Isso sem falar de seus mirantes que oferecem panorâmicas de toda a Costa do Descobrimento.
É fácil percorrer seus 18 quilômetros de praias, que partem da Ponta do Apaga e passam por Pitinga, Araçaí, Canoas, Mucugê, Totorão, Lagoa Azul, Taípe e Rio da Barra. Com direito a paradas estratégicas nas barracas de praia, que oferecem gastronomia premiada. Caso do Bar Maré, capitaneado pelo paulista Eduardo Oberlaender, que há quase duas décadas está em Arraial. Sente, curta a brisa que vem do mar, mergulhe nas piscinas formadas pelos arrecifes, tome uma batida de frutas e se farte com peixes acompanhados de purê e banana da terra.
Polinésia
Itacaré é considerado um pedaço da polinésia francesa no Brasil. Daí a preferência dos freqüentadores famosos, que curtem todas as mordomias internacionais pagando em real. Nesse cenário nasceu há alguns anos o Txai, que tem inspiração polinésia na arquitetura, serviço que beira a perfeição, mata nativa e um mar muito azul, de cinema.
O resort, privativo, dista apenas 15 quilômetros da vilinha de Itacaré e a 48 km de Ilhéus. Instalado na paradisíaca Praia de Itacarezinho, foi inaugurado em 2001 em uma fazenda de coco de 100 hectares. Por conta disso, tem na natureza um dos seus grandes trunfos: nascentes, cachoeiras de águas cristalinas, piscinas naturais e o encontro entre rio e mar.
O Txai tem três restaurantes: para o café, o almoço e outro para o jantar. O festival gastronômico começa no café da manhã, com direito a tapioca, queijo coalho, bolinho de estudante, banana-da-terra frita, cuscuz e outras iguarias, além de água-de-coco, sucos e frutas. O almoço é servido no restaurante da piscina, localizado em um platô natural com vista para o mar. Para o jantar, o restaurante social tem música ao vivo em alguns dias da semana. O cardápio tem o toque dos sabores da terra entre os pratos que viraram sensação estão moqueca de peixe com banana-da-terra.
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Descanso para a alma
Quando os índios do Acre usam o shamashi, a medicina da floresta, eles dizem que todos os males desaparecem e a pessoa fica feliz. Com essa proposta, o Shamashi, um espaço de cura dentro do Txai, é um convite para quem quer ficar zen.
O centro de tratamento tem outras terapias da medicina ayurvedica, como a abhyanga, massagem a quatro mãos, feita com óleos e extratos ou essências de ervas. Além de acalmar a mente, rejuvenesce, remove toxinas e reduz o estresse.
Há, ainda, o shidohara, procedimento em que um fluxo contínuo de óleo vegetal morno cai por 40 minutos sobre o chacra frontal, também conhecido como terceiro olho, e ajuda a reduzir a ansiedade e a insônia. Pronto. Não precisa mais nada para voltar calminho, calminho para casa.
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Preservação de tartarugas
De setembro a abril, ou seja, agora, os hóspedes do Txai têm a oportunidade de acompanhar um show especial: a desova de tartarugas e o nascimento dos filhotes. Em parceria com o projeto Tamar, o resort monitora 10 quilômetros de praia para verificar onde estão os ninhos e proteger os ovos de predadores como as raposas, comuns no lugar.
“Também fazemos a conscientização dos pescadores e de turistas sobre a importância da preservação da espécie”, afirma a oceanóloga do projeto Gisele Aguiar Oliveira. A eclosão dos ovos dura de 50 a 55 dias. “É emocionante a reação dos hóspedes enquanto assistem ao nascimento das tartaruguinhas.”
O Txai tem outras ações direcionadas à preservação do meio ambiente, como o Projeto Companheiros do Txai, que envolve 25 famílias da região. Criado com o objetivo de ter bons vizinhos e preservar o ambiente, o grupo produz hortaliças e ovos caipira, ambos orgânicos, que são comprados pelo resort, além de plantas ornamentais.
Há, ainda, projetos de reciclagem de lixo, programa de produção de doces, de artesanato de folha de piaçava, de casca de coqueiro e fibra de coco. Morador da região e artista dos bons em artesanato com a palha de coco, Micael da Hora ensina a técnica para os turistas interessados.
