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Marfrig inicia produção de carne de cordeiro no Brasil


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Promissão - O frigorífico Marfrig informou ontem que iniciará amanhã a operação de cordeiros em sua unidade de Promissão, complementando a atividade de abate de bovinos que já realiza no local.

Essa operação marca o início das atividades de produção de carne ovina da empresa no País.

O grupo, que atualmente opera duas unidades no Uruguai e uma no Chile, ampliará sua capacidade total de abate em 1 mil ovinos por dia para 9.400 ovinos por dia.

A carne de cordeiro produzida no Brasil integrará o mix de produtos do frigorífico distribuído nas principais churrascarias e restaurantes do País através do Food Service, nas grandes redes de supermercados e para clientes nos mercados de exportação.

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