O Grupo Humana Alimentar organiza o 2.º Fórum Alimentar de Atualidades em Nutrição na Prática Clínica, O SPA do conhecimento, a partir desta quinta-feira, dia 15, no Seminário Santo Antônio, ponto turístico da cidade de Agudos. Serão 3 dias com cursos e conferências nos quais profissionais, pesquisadores e estudantes de nutrição poderão aprimorar e compartilhar seus conhecimentos. O encontro, assim, se encerra no sábado.
Entre os assuntos que serão abordados destacam-se Fisioterapia; nutrição e cérebro: descobrindo a chave para a boa saúde mental; Atividade física; nutricionista na saúde de gerações; Dietas da moda: verdades, mitos e conseqüências nutricionais; Nutrição, exercício e sexualidade; Nutrição x tratamentos estéticos, entre outros.
Para motivar as pesquisas na área, será entregue o II prêmio de incentivo à pesquisa científica: Eliete Salomon Tudisco. O objetivo é destacar e promover os melhores trabalhos científicos de Nutrição na área clínica, desenvolvidos por profissionais ou estudantes dos cursos de graduação em saúde e nutrição. O vencedor deverá receber R$ 3.000,00; o 2.º colocado R$ 2.000,00 e o 3.º R$ 1.000,00.
O fórum tem o objetivo de tratar de um dos temas que estão presentes no cotidiano das pessoas. “A nutrição é assunto diário em praticamente todas as conversas, pois uma alimentação saudável é um ingrediente essencial para a promoção da saúde e a redução do risco de doenças crônicas. Programas de prevenção de doenças colaboram na diminuição dos custos com doenças que crescem a cada ano”, ressalta a nota distribuída pelos organizadores do evento.
Cerca de 50% da mortalidade por doenças crônicas podem ser atribuídas a fatores do estilo de vida das pessoas. A alimentação está entre esses fatores, em conjunto com o hábito de fumar e o de beber álcool em excesso. Como reforçam os especialistas, a alimentação saudável e atividade física promovem saúde e reduzem os riscos de doenças crônicas como as cardiovasculares, diabetes, hipertensão e obesidade, entre outros.
As inscrições podem ser realizadas na Humana Service, na Rua Cussy Junior, 13-06, no Centro de Bauru, das 08h às 18 horas, ou pelo site www.humanaalimentar.com.br/forum. Outras informações pelo telefone: (14) 3366-6900.
