Desde ontem, uma equipe do Conselho Regional de Nutricionistas da 3.ª Região (CRN3), composta por nutricionistas e alunos dos cursos de graduação em nutrição da Universidade Sagrado Coração (USC), está percorrendo as feiras livres de Bauru para orientar a população sobre o consumo de frutas, verduras e legumes através de um calendário das safras, além de dar dicas sobre manipulação, armazenamento e receitas com partes não convencionais dos alimentos (cascas, talos, folhagens e bagaços).
Hoje, a equipe estará presente na feira da rua Manoel F. Inojosa (quadra 5), no Nova Esperança, das 7h às 11h. Amanhã o grupo visitará a feira da rua Ezequiel Ramos (quadras 12 e 13), na Vila Cardia, no mesmo horário. Na sexta-feira estará na rua Santa Paula (quadras 3 a 5), no Jardim Redentor, também das 7h às 11h. Na próxima semana o trabalho se repetirá.
