O “turismo de negócio em Bauru” foi tema de uma pesquisa de iniciação científica desenvolvida pelo jornalista Francisco Xavier Brunelli quando ele ainda estava na universidade. Depois de pesquisar o assunto de agosto de 2007 a agosto de 2008, ele concluiu que faltava um guia de orientação aos turistas que permanecem na cidade por dois dias ou mais.
Segundo ele, existe uma grande quantidade de informações sobre o município relativas à rede hoteleira, gastronomia, lazer, comércio, mas todas dispersas, o que dificulta a busca por parte dos turistas.
Na avaliação de Francisco, que se formou em jornalismo pela Universidade Paulista (Unip), se um morador da cidade, no caso ele, encontra dificuldade para reunir essas informações, o que dirá um turista que chega ao município a negócios e não tem muito tempo para procurar.
Por esse motivo, ele propôs a publicação de um guia de informações turísticas para Bauru. Além de auxiliar os turistas que aqui chegam, ele acredita que “a divulgação organizada de informações turísticas pode fomentar novos investimentos e mais desenvolvimento a Bauru”.
O guia proposto e executado por ele contém nome, endereço e telefone dos hotéis, bares, restaurantes, pizzarias, happy hours, baladas, farmácias, além de informações sobre hospitais, delegacias, transporte, mecânica e dicas de lazer. O material está pronto, o que falta agora é apoio financeiro para publicá-lo e colocá-lo na rua.
A professora Tânia Maria Graziadei, mestre em turismo pela Universidade de São Paulo (USP), elogia a iniciativa de Brunelli. Segundo ela, a cidade realmente necessita de um guia de informações que auxilie os turistas quando estão em Bauru.
Mas, de acordo com ela, tão importante quanto o guia seria mantê-lo atualizado, para evitar que aconteça de visitantes procurarem uma determinada pizzaria, por exemplo, e ela já tenha fechado as portas.
Em sua dissertação de mestrado, Tânia já havia detectado essa carência na cidade. Na época (2002), ela fez um levantamento do perfil dos turistas que vinham a Bauru a trabalho e quais os locais frequentados por eles nas horas de folga.
De acordo com o estudo, grande parte dos visitantes buscava informação junto a recepcionistas de hotéis e frentistas de postos de combustíveis. Este é um flagrante de como Bauru era e continua sendo carente de serviços de informação sobre o que a cidade tem a oferecer.
Turismo de negócio é definido como um conjunto de atividades que envolvem viagens, hospedagens, alimentação e lazer, praticadas por quem viaja a negócios. O termo “negócios” inclui atividades comerciais, industriais, conhecer mercados, estabelecer contatos, firmar convênios, treinar mão-de-obra, vender ou comprar bens e serviços. Segundo Tânia, trata-se de um público exigente, que viaja o ano todo e sabe diferenciar o atendimento bom de um ruim.