Faltando uma semana para o início da Copa do Mundo de Futebol, o clima de torcida e celebração já toma conta das ruas, das casas, de Bauru como um todo. Mas além da população que se prepara para acompanhar a Seleção Brasileira durante as partidas na África do Sul, um setor que está muito atento aos jogos é o comércio.
Diversos segmentos têm na competição uma excelente oportunidade para aumentar as vendas e manter seus clientes ainda mais satisfeitos. Nesta época em que o espírito de confraternização torna-se mais evidente e presente no dia a dia de todos os brasileiros, bares, restaurantes, empresas de locação de equipamentos, lojas de confecções e artigos esportivos devem contar com criatividade para surpreender e faturar com a mudança comportamental do público.
Segundo os consultores de marketing do Serviço de Apoio as Micro Empresas de São Paulo (Sebrae-SP), Gustavo Carrer e José Carmo Vieira, os empresários podem optar por inúmeras abordagens para ter sucesso nas vendas desta Copa do Mundo, especialmente aqueles que trabalham no ramo de bares e restaurantes.
“Há diversas formas de usar a temática da Copa para aumentar o faturamento. Algumas ideias básicas que podem servir para a maioria dos negócios são a criação de um ambiente temático, promoções, descontos e brindes especiais. Os bares e restaurantes apresentam um potencial maior para lucrar com este tipo de evento porque recebem muitos torcedores para assistir aos jogos, mas não podemos esquecer que os empresários que alugam equipamentos de áudio e som também têm aí uma importante oportunidade de negócios, assim como o ramo de vestuário”, analisa Carrer.
Ele destacou ainda que os proprietários de bares e restaurantes devem investir no visual interno e externo dos estabelecimentos, além de oferecer atrativos especialmente criados para a Copa. “Nos finais de semana, é mais fácil atrair o público. Durante a semana, no entanto, uma promoção mais agressiva pode ser eficiente, como dar descontos em rodadas de chopp para cada gol marcado pela Seleção”, afirma.
O consultor de marketing também cita a diferença na abordagem aos clientes dependendo do horário dos jogos da Seleção. “O empresário deve focar nos jogos das 15h30, pois se o funcionário for dispensado da empresa para ver a partida, dificilmente voltará ao trabalho depois e, por isso, pode consumir álcool. Já para os jogos das 11h, pode-se fazer algo como um brunch com uma promoção para a hora do almoço”, diferencia Carrer.
Atrativos
Um empresário que já começou a surpreender seus clientes nesta Copa do Mundo de Futebol foi Roberto Oliveira, o Beto. Dono de um bar e restaurante localizado no Jardim Estoril, Beto deu início ao clima de comemoração e entusiasmo com um jantar, chamado “Noite dos Campeões”.
“No dia 13 de maio realizamos um jantar temático que teve como proposta a homenagem a seis grandes Seleções de futebol. Fizemos uma decoração com o tema da África, contratamos músicos que tocaram sucessos típicos da Argentina, Uruguai, Alemanha, Itália e França. Já o Brasil foi homenageado, além de musicalmente, com o prato da noite, que foi um bobó de camarão com farofa de dendê”, destaca.
Agora, quando os jogadores brasileiros entrarem em campo, Beto preparou um evento com exclusividade e conforto para atrair seus clientes. “O bar vai abrir uma hora antes do início da partida e apenas as pessoas que reservaram mesa poderão curtir os lances da Seleção no nosso ambiente, que estará todo decorado para deixar o clima ainda mais aconchegante e cheio de energia. Assim que reservarem a mesa, os clientes ganharão pulseiras comemorativas produzidas especialmente para o evento”, frisa o chef e empresário.
Como atrações, além dos lances do jogo, que poderão ser conferidos em um telão, Beto disse que vai oferecer uma mesa de frios para quem assistir às duas primeiras partidas e na terceira, que será transmitida às 11h, os clientes serão recepcionados com uma galinhada. “Isso tudo será à vontade para quem reservar a mesa. A única coisa que cobramos é a consumação mínima de R$ 35,00 por pessoa”, define ao lembrar que o bar também vai contar com música ao vivo.
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Cuidados
Apesar de concordar que é preciso inovar e ser bastante criativo para faturar alto com a Copa do Mundo, o consultor de marketing do Sebrae-SP, José Carmo Vieira, avalia que é preciso cuidado na hora de planejar as ações. “É muito difícil acertar uma compra para um evento que acontece de quatro em quatro anos”, destaca Vieira.
Alguns pontos, segundo o consultor de marketing, essenciais para o sucesso dos empresários neste período de mudanças comportamentais da população, são relativos à estrutura dos estabelecimentos. “Para começar, é fundamental ter uma boa estrutura de audiovisual. Para o atendimento, o de sempre: bom estoque de produtos, bebidas sempre geladas e pedidos entregues com rapidez”, define Vieira.
Em relação ao atendimento, Beto garante que está preparado. Ele disse que realizou um planejamento especial para a Copa do Mundo visando manter a qualidade de seus serviços. “A qualidade é o mais importante. Foi pela qualidade de atendimento e dos produtos que conquistei meus clientes e durante os jogos não pode ser diferente. Por isso vamos limitar o número de pessoas para as partidas do Brasil, assim teremos certeza que todos terão conforto para assistir aos lances da Seleção e que o ambiente estará impecável”, assegura.
