Bauru completa 114 anos hoje e, para comemorar a data, um dos principais cartões-postais da cidade receberá uma intensa programação de apresentações musicais e atividades para toda a família, com destaque para o bolo gigante de 1,3 tonelada, show com a dupla Gian e Giovani e a tradicional Festa do Sanduíche Bauru. Durante todo o dia, o Parque Vitória Régia também será palco de inúmeras outras atrações que devem atrair um grande público, numa iniciativa da Prefeitura Municipal de Bauru, Jornal da Cidade e Confiança Supermercados
No local, o megaevento Viva Bauru começa às 8h, com o o projeto “Ação Viva Bauru 114 Anos”, promovido pela prefeitura em parceria com as entidades integrantes do Sistema S, que irão oferecer serviços gratuitos à toda comunidade, tais como cortes de cabelo, serviços de estética, massagens, oficinas e exame de glicemia e aferição de pressão arterial. Quase que simultaneamente, acontecem a 3.ª Copa Abesor de Corrida e Caminhada de Rua, com saída e chegada na Faculdade Anhanguera, e o 4º Passeio Ciclístico de Bauru 114 Anos, que terá saída na quadra 1 da avenida Comendador José da Silva Martha.
Às 9h, volta a funcionar a tenda da 6ª edição da Festa do Sanduíche Bauru, que comercializará o célebre lanche até as 18h, ao custo de R$ 6,00. Neste ano, a meta é ultrapassar a marca de 23 mil sanduíches comercializados e arrecadar R$ 138 mil, renda que será integralmente revertida a entidades assistenciais da cidade. A partir das 11h, o trecho interditado da avenida Nações Unidas se transformará na chamada “Rua da Aventura”. Paraquedismo, aeromodelismo, ciclismo flat land, moto weeling, ioiô, asa delta motorizada, gaiola , veículos tunados, automodelismo, street dance e le parkour estão entre as atividades previstas. As performances serão desenvolvidas por empresas parceiras da Skyradical, que montará duas torres de seis metros de altura no parque.
A estrutura comporá o “Circuito Aventura” de práticas esportivas monitoradas. Ao custo simbólico de R$ 5,00, o percurso radical propõe um desafio com subida pela parede de escalada, descida de rapel pelo paredão, subida na primeira torre por escada radical, desafio na ponte bamba (também chamada de falsa baiana) até a segunda torre e, por fim, uma descida de 70 metros pela tirolesa, sobre o lago do parque.
Ao longo do dia, o parque receberá ainda uma a exposição de veículos oficiais do Exército Brasileiro, entre eles blindados dotados de canhão, metralhadora e lançadores de granada. Também estão previstas apresentações educativas e musicais variadas, área de barracas de alimentação e da Feira de Arte e Artesanato Ubá.
O evento dos 114 anos de Bauru é uma realização da Prefeitura Municipal de Bauru, Jornal da Cidade e Confiança Supermercados, com patrocínio da Concessionária Auto Raposo Tavares (Cart), CPFL Energia, Transurb, Vertico e Ajax Treplan. A festa conta ainda com a parceria da 96FM, Mondelli, Crioulo, TV Record, Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria de Bauru, Bebidas Fernandes, Expresso de Prata e Grupo Khalil Obeid; participação especial do Corpo de Bombeiros, Policia Militar (PM), Força Aérea Brasileira (FAB), Exército Brasileiro e Tiro de Guerra. Além disso, também marcam presença na organização da festa a Empresa Municipal de Desenvolvimento Urbano e Rural de Bauru (Emdurb), Departamento de Água e Esgoto (DAE), Grupo Voluntários em Ação, Grupo Escoteiro Tiradentes, Grupo Escoteiro Guia Lopes, Senai, Sesi, Senac, Sesc e Sest/ Senat, Jeep Clube, Bunge, Skyradical, Emulzit, Anaconda Farinha de Trigo, Ideal, Rosa Branca, Associação das Entidades Assistenciais de Bauru e Região (Aeaps), Projeto Cidade, Secretaria Municipal de Cultura, Secretaria Municipal do Desenvolvimento, Secretaria Municipal do Bem-Estar Social (Sebes).
30 mil pedaços serão servidos individualmente
Conforme já se tornou tradição na cidade, o bolo gigante de aniversário de Bauru será servido em pratos individuais, de maneira organizada e que permita a todo o público experimentar a guloseima de 1,3 tonelada. A expectativa da organização é garantir a festa para mais de 30 mil convidados.
Para fabricar o ‘bolão’, foram necessárias 420 placas de pão-de-ló, 150 quilos de recheio de chocolate e doce de leite e mais de 15 caixas de ovos que foram utilizados fabricar a cobertura de chantilly. Para dar conta de deixar tudo pronto até as 15h de hoje, quando será entoado o tradicional “Parabéns a você”, três padarias da cidade se responsabilizaram por produzir as massas e a força-tarefa deve se estender até ao meio-dia de hoje, conforme prevê Evaristo Gonzalez, presidente do Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria de Bauru e Região.
“As placas serão levadas ao Vitória Régia por volta das 8h, quando começaremos a montar o bolo. Para este trabalho, contamos com a colaboração de 20 ajudantes e quatro profissionais que serão os coordenadores. Como essa equipe já tem uma certa prática, o trabalho não deve durar mais do que quatro horas”, frisa.