Para tornar o antigo posto de combustível em uma central de apoio aos usuários é preciso investimentos, mas antes o empreendedor deve fazer uma ‘conta’, ensina o analista de atendimento do Sebrae/Ourinhos, Cássio Antônio Gimiliani.
“Para saber se o negócio tem viabilidade econômica é preciso observar se o retorno no faturamento com o aumento na procura compensa o dinheiro utilizado na transformação. O dinheiro investido versus o retorno através do aumento do faturamento. A grande maioria dos postos, que investiu na modernização, aumentou o faturamento.”
Mas, segundo ele, não basta apenas investir em atrativos. “É preciso ter qualidade de serviços e uma marca conceituada na retaguarda. A decoração somada a culinária são itens que resultam em bom faturamento. Alguns postos são muito conhecidos por pratos típicos, bolinho de bacalhau, filés, frango e tantos outros. Os consumidores até esquecem o nome do estabelecimento, mas sabem que em determinado local tem comida boa. A propaganda é de boca em boca”, comenta.
Algumas redes, segundo o analista, investiram em atrativos para os filhos, um diferencial que atrai a família e prende o usuário ao local levando-o a conhecer novos produtos e até comprar itens que não fazem parte das primeiras necessidades. “Aqui na região de Ourinhos temos postos temáticos que transportaram paisagens de grandes fazendas, do ambiente rural, da floresta para atrair os clientes.”
A rede de postos Graal investiu na “tematização” e, segundo a assessoria de imprensa, nos estabelecimentos temáticos o fluxo de clientes aumentou em torno de 20 a 30% no movimento. “A opção pelo temático tem razões individuais em cada posto, quase sempre ligadas à região onde eles estão localizados.”
Para o diretor do departamento de postos de estradas do Sincopetro, Luiz Antonio da Silva, a soma de bom cardápio e atrativos resulta em faturamento acima do normal. “No Estado de São Paulo há 437 postos ativos localizados em rodovias. Na região de Presidente Prudente foi inaugurado recentemente um posto temático. O restaurante serve comida típica mineira e para atrair as famílias, num grande gramado foram instalados esculturas de animais tanto de floresta como de fazendas.”
Mas o chamariz é a charrete com mini-pônei que leva a criança visitante a um pequeno passeio. “Tem esculturas de girafa, vaca, boi, gorila e tantos outros. O pessoal sai de Presidente Prudente que fica a 30 quilômetros do local e vai até lá para almoçar no domingo e passam o dia.”
O empreendedor Moacir Adelino Barbosa, proprietário do posto, acredita que a combinação culinária típica, bom atendimento e “tematização” atrai o público. “Eu montei o posto Rodo-Master há dois anos e quatro meses e a frequência é maior do que esperávamos.”
Na opinião dele, a escolha do tema ajudou a atrair o público. “Nas estradas brasileiras há inúmeros postos modernos, onde você aperta um botão e consegue determinado serviço. Eu apostei nas coisas simples, raiz. Fui buscar esse tema porque são poucas as opções nesse segmento. O cavalo, a carroça, os mini-animais, a réplica do King-Hong atrai não só as crianças, mas os pais também.”
