Receitas de tortas, bolos, doces e salgados, passando por patês e bebidas, saladas e sopas, carnes e peixes e até sanduíches estão agora reunidas nas 480 páginas do livro solidário ‘Sabores do Mestre Cuca - A Culinária promovendo a Solidariedade’, que celebra os 40 anos da Creche Monteiro Lobato em Bauru e já está à venda na sede da creche, na Escola FourC, nas Livrarias Jalovi e no Atelier Sueli Dabus.
A iniciativa de produzir um livro de receitas nasceu dos próprios voluntários da instituição, carinhosamente chamados de ‘padrinhos e madrinhas’. Sempre às voltas com formas de angariar fundos para a instituição, os voluntários buscaram através do livro um meio integrado de participação. A idéia de singela grandeza é compartilhar conhecimento oferecendo as receitas culinárias de próprio cunho, que cada autor sabe fazer de melhor na cozinha.
A motivação surpreendeu a diretoria da Monteiro Lobato e o resultado é uma festa de sabores da cozinha nacional e internacional numa variedade de 380 receitas, que foram especialmente selecionadas pelos participantes do livro.
• Serviço
Livro “Sabores do Mestre Cuca” - A Culinária promovendo Solidariedade, Editora: Canal 6. Preço: R$ 40,00. Locais de venda: Creche Monteiro Lobato (rua Dr. Fuas de Mattos Sabino, 11-40). Horário de funcionamento: de 2ª. a 6ª. feira das 8h às 17h. Atelier Sueli Dabus (rua Luso Brasileira, 4-44, Altos da Cidade). Escola FourC (avenida Affonso José Aiello, 12-50), Lojas Jalovi Centro (avenida Rodrigues Alves, 6-34) e Jalovi Altos da Cidade (rua Antonio Alves, 22-75)
