No grito do toureiro, no compasso da castanhola. Nas festanças e procissões religiosas, no clima quente, no sangue quente. À mesa, enfim, a Andaluzia é pura essência. É onde a Espanha é mais Espanha. De Sevilha, Granada e Córdoba, o trio mais essencial da região, às praias da Costa del Sol, tudo segue um ritmo especial. Há muito o que ver e fazer - antes ou depois da siesta, claro.
A Andaluzia tem um riquíssimo patrimônio histórico, cultural e natural. Espere ver milhares de vielas de pedra e vilarejos brancos. Ruas tomadas por laranjeiras e construções árabes monumentais - ou o que dizer da Alhambra de Granada ou da Mesquita de Córdoba? Fácil explicar: foi nessa região à beira do Mediterrâneo, ponte para a África, que os mouros permaneceram por séculos e, ainda bem, deixaram sua marca.
Ao assistir a uma tourada ou a um show de flamenco, ao provar a mais deliciosa tapa e ao sentir o calor humano nas ruas, você terá certeza de estar na mais autêntica Espanha. Se for durante a Páscoa ou a Feira de Abril, os eventos mais esperados do ano, tanto melhor. Só não fique menos de uma semana por lá, ou vai se arrepender.
