Quermesse projeta Balbinos no cenário nacional

A cidade de Balbinos (73 quilômetros de Bauru) ganhou projeção nacional e deve figurar no calendário turístico brasileiro graças a uma quermesse, realizada sempre no mês de junho em homenagem a São João Batista. No ano passado, grandes nomes da música sertaneja, como Sérgio Reis, Daniel e outros estiveram presentes na lista de shows e levaram aproximadamente 50 mil pessoas a conhecer o evento nos quatro finais de semana de duração.

A festa é um caipira contemporâneo com coisas da terra e atuais. O frango e a leitoa são assados em fornos de lenha, previamente montados na praça São João Batista que também acolhe a igreja de mesmo nome. Mas, há também tortas e churrasco.

O sucesso alcançado pela festa que congrega pessoal de toda a região, são os shows, aponta o prefeito José Márcio Rigotto. "A quermesse tem mais de 40 anos. Tornou-se tradicional, vem turista de todo o Estado. Os shows são gratuitos. Na minha administração anterior eu reforcei o corpo de artistas presentes. No ano passado, caprichei mais ainda, trouxe Daniel, Sérgio Reis e a festa lotou."

Segundo o prefeito, na edição anterior em um só sábado cerca de 10 mil pessoas passaram pela quermesse, aproximadamente três vezes o número de habitantes de Balbinos. "Os carros estavam estacionados na rodovia, por falta de espaço. As 500 mesas disponíveis na enorme barraca não conseguiram atender a demanda", comemora.

Neste ano, o prefeito pretende repetir a dose e levar público semelhante para a praça e então consolidar o sucesso de uma das maiores quermesses do interior do Estado de São Paulo. "É considerada uma das maiores do interior paulista. Projetou nacionalmente a cidade, tanto que tenho conseguido emendas do Ministério do Turismo para bancar as festividades. Aqui todos os shows são gratuitos."

Para mostrar a dimensão da quermesse, o prefeito frisa que em cada um dos sábados da festa são abatidos 400 frangos e cinco bois, mesmo assim, esgota. "Os frangos são assados em fornos a lenha, aqui não tem nada de máquina de assar frango. Todos são recheados de farofa caseira. Os bois viram churrasco vendidos em espeto. Quem quiser ocupar uma das 500 mesas tem que chegar antes das 21h, caso contrário, não senta."