Faz mais de 25 anos que trabalho direta e presencialmente com cozinha, alimentos e merenda, tanto nas escolas estaduais, como no projeto Desfavelamento, e em entidades e eventos assistenciais.
Venho acompanhando atentamente a entrega da merenda escolar na Associação de Pais para Integração Escolar da Criança Especial-Apiece, pela Prefeitura Municipal de Bauru ,complementada pelo Mesa Brasil (legumes, frutas e verduras) do Sesc.
Confesso ao povo de Bauru que nunca na história dos menos favorecidos pela sorte e dos deficientes mentais aconteceu tanta fartura e opções nutricionais!
Carnes, frangos e peixes da melhor qualidade, cereais, desde os tradicionais arroz e feijão brasileiros, até bolachas de fibras tão palatosas, e de castanha do Pará, além do leite em grande quantidade e pãezinhos frescos para os alunos saborearem no café da manhã e da tarde.
Nossos deficientes mentais são tratados pela merenda municipal com todo respeito, dignidade e direitos que merecem e precisam. Gostaria até que a comunidade constatasse o registro que ora fazemos.
E tem mais: sem macarrão perdendo a validade e jogado no nosso zoológico e sem desvios de alimentos ou de finalidades como já aconteceu num passado não tão distante.
Chegamos, pasmem leitores, a telefonar no Departamento de Merenda Escolar, da Prefeitura do Rodrigo Agostinho, para solicitar que neste mês de junho não mandem mais carnes bovinas e peixes, pois temos o suficiente para nossas crianças, jovens e adultos. Po-dem existir outras entidades que estão mais precisadas.
Entidades com farta alimentação, e de qualidade, constituem uma referência para nossa ditosa terra branca, como diz o Hino a Bauru! Tantas necessidades a Apiece já vivenciou, gritando e pedindo, que não devo permanecer silente ante tanto respeito e generosidade do nosso jovem alcaide
O senhor, prefeito, elegante e responsável como é, dirá que é obrigação do município. E sabemos que realmente é isso. Mas, nem sempre acontece, sabia?
E muito obrigada em nome da Apiece pela cessão de um imóvel para ampliação de seus trabalhos de oficina, esporte, lazer e inclusão digital, reivindicação de quase 13 (treze) anos da entidade. Mas o senhor veio até aqui, al-moçou com os nossos alunos e constatou a necessidade de um espaço maior, já que a demanda é grande e o conforto, uma obrigação do administrador público.
Catarina Carvalho - professora representando o empresário Mário Martins - presidente da Apiece, alunos e equipe parceira
