Chuvas previstas para os maiores produtores de trigo do Brasil, o Paraná e o Rio Grande do Sul, poderão afetar a produtividade e a qualidade da safra -o que vem preocupando produtores nos dois Estados, segundo especialistas.
Paraná e Rio Grande do Sul responderão por 90% da nova safra, cuja colheita está em seu início, de acordo com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), que previu nesta sexta-feira (9) a produção nacional em 5,14 milhões de toneladas, queda de 12,5% ante 2010. O dado considera uma área plantada 3% menor e também geadas que reduziram o potencial produtivo de lavouras paranaenses.
Está previsto um volume acima de 50 milímetros para o Rio Grande do Sul, ou cerca de um terço do que chove historicamente em setembro.
Já as chuvas previstas para o Paraná, que produz um trigo mais apreciado pela indústria para panificação, são de menor intensidade. Precipitações nas lavouras do Paraná poderiam afetar a qualidade do produto, que está mais perto de ser colhido.
O Brasil consome pouco mais de 10 milhões de toneladas de trigo por ano, segundo a Conab. Com uma produção menor, deverá ampliar as importações em 2011 e 2012 para 5,9 milhões de toneladas, contra 5,7 milhões na temporada anterior, situação que pode ser agravada no caso de as condições das lavouras se deteriorarem pelas chuvas.
