"Uma nova era para a raça no Brasil". Com esta frase, a família Tonetto resumiu, no terceiro Dia de Campo da Fazenda Perfeita União, o que vem acontecendo com a raça guzerá no Brasil. 300 produtores de gado comercial, selecionadores da raça e técnicos do agronegócio participaram do evento, realizado na sede da empresa em Pirajuí, no último dia 10.
Para o evento, os irmãos Tonetto convidaram dois palestrantes. O primeiro foi o zootecnista da Aval Serviços Tecnológicos, Yuri Farfalla, que falou sobre o projeto inédito de eficiência alimentar que está sendo desenvolvido na propriedade em parceria com o Guzerá Tiatã, Rosalito e HE.
Denominado ITTR-CAR, 80 garrotes terão a sua eficiência alimentar averiguada durante quatro etapas do projeto ainda este ano. A primeira já está em plena fase de funcionamento com 20 machos em teste, e os convidados do Dia de Campo puderam ver de perto os detalhes do desafio.
Ao final, a ideia é identificar indivíduos que comem pouco e convertem mais e estabelecer índices para que isso se torne uma DEP (Diferença Esperada da Progênie) no Programa Nacional de Melhoramento Genético da Raça, coordenado pela Associação Nacional de Criadores e Pesquisadores (ANCP). Além disso, Farfalla também abordou temas como o panorama e produção de carne bovina no mundo, genética de precisão, importância da ultrassonografia de carcaça e o índice desenvolvido pelo Guzerá IT chamado de "super precoce funcional".
Na segunda palestra, Walsiara Maffei, mostrou a tecnologia de analisar a reatividade animal. As suas metodologias de temperamento envolvem um aparelho chamado de "Restest", que analisa a reatividade do bovino.
"Identificando animais menos reativos é possível fazermos seleção para reses mais mansas e consequentemente mais produtivas", disse na palestra.
Mas antes mesmo das palestras técnicas, um dos anfitriões do evento, Tarcisius Tonetto, que também é engenheiro agrônomo, fez uma breve explanação sobre o trabalho que a família dele e seus parceiros estão desenvolvendo há 45 anos em prol da raça guzerá.
Além das características do zebu, Tarcisius falou sobre os projetos de produção do guzonel e também do tree-cross F2. Exemplificou trabalhos em andamento no Brasil e enfatizou a importância da fêmea guzonel como uma supermãe. Ele apresentou ainda trabalhos realizados na Fazenda Santa Silvéria, em Agudos, após trocar matrizes brancas por mães guzonel e aumentar os índices de prenhez em 6,5% e aumentar o peso dos bezerros em 9%.
Leilões
Ao final das palestras os participantes foram conhecer, nos piquetes ao lado da sede, o gado que será colocado à venda em dois dias consecutivos de leilões que o Guzerá IT e os seus parceiros estão programando para os dias 23 e 24 de março, no Recinto Mello Moraes, em Bauru, com a transmissão do Canal do Boi.
Foram apresentados os lotes da bateria de reprodutores super precoces, inclusive com os dois animais primeiros colocados na prova. O touros Abraço TE IT, 24 meses, 706 kg, 52 cm de circunferência escrotal e AOL de 91,33 cm2. Abraço é filho do MAAB Garrido em vaca Gobbo IT.
O vice-campeão da prova também foi apresentado. É o Ácido TE IT, filho do Torpedo também em vaca Gobbo.
Ele tem 23 meses, 726 kg, 46 cm de CE, 92,83 cm2 de AOL e 6,27 mm de acabamento de gordura. As matrizes, entre bezerras e novilhas, também foram mostradas para os participantes.
Alguns lotes de gado comercial F1 e F2 também foram apresentados no Dia de Campo. O leilão está agendado para o dia 23 de março, a partir das 20h. Já no sábado, dia 24, a partir do meio-dia irá à venda o gado PO.
"Ficamos muito felizes pelo grande aumento de interessados nos resultados do nosso trabalho e de nossos parceiros, os produtores estão procurando cada vez mais novas tecnologias para aumentar e melhorar seus produtos.
Esses dois eventos serão de grande importância para este contexto, finaliza Tonetto.