A Coordenadoria do Procon Bauru alerta aos consumidores sobre alguns cuidados que devem ser tomados a fim de evitar dissabores nesta época. Para um consumo consciente e seguro, eles devem observar alguns dados nos produtos comercializados nesta época.
Quanto aos chocolates e ovos de páscoa, o consumidor deve proceder a uma leitura cuidadosa do rótulo dos produtos, buscando informações como valor nutricional, ingredientes e data de validade, observando sempre que os chocolates com recheio de frutas tendem a perecer com maior facilidade.
Para a coordenadora do Procon Bauru, Fernanda de Assis Martins Pegoraro, a atenção do consumidor deve aumentar quanto aos produtos com versões diet e light dos ovos de páscoa convencionais pois, segundo o Procon, essas nomenclaturas não significam, necessariamente, que esses produtos sejam, respectivamente, isentos ou tenham percentual reduzido de açúcar ou energia. Além disso, o consumidor deve ficar atento ao peso dos ovos, pois materiais da embalagem e eventuais brindes nele contidos não podem compor o peso indicado no rótulo, devendo este ser relativo à quantidade de chocolate.
Outro alerta da coordenadora do Procon é com relação aos pescados, também muito consumidos na “Semana Santa”, que antecede à Páscoa. “Neste sentido, o consumidor deve dar especial atenção às condições de higiene do local e à forma como estes são armazenados e acondicionados. Além disso, a escolha deve ser feita atentamente, observando que, em linhas gerais, o peixe deve estar com as guelras vermelhas, os olhos salientes e brilhantes, o corpo deve estar rijo e as escamas devem se desprender facilmente”, salienta.
No caso de lulas e polvos o consumidor deve adquirir os de cor mais clara, pois estes estarão mais frescos. Se o produto for industrializado há que se analisar as informações contidas no rótulo do produto, como a data de validade.
Por fim, Fernanda Pegoraro lembra ao consumidor que, “em se constatando irregularidades nos estabelecimentos que comercializam pescados ele deve procurar o órgão de vigilância sanitária do município”. Qualquer reclamação com relação aos problemas na comercialização destes produtos pode ser registrada no Procon Bauru, que fica na Avenida Nações Unidas, 4-44.