Boa mesa
A gastronomia de Barbados é um detalhe à parte. Com pratos à base de frutos do mar, em sua maioria, a sofisticação não perde o sabor típico da ilha. Dezenas de excelentes restaurantes estão por todo lugar. Conheça alguns:
Pisces Restaurant, está localizado na St Lawrence Gap em Christ Church, tel 246-435-6564. www.picesbarbados.com, só funciona à noite. Varandas voltadas para o mar e uma iluminação suave fazem deste lugar um ambiente romântico e acolhedor. Os pratos preparados pelo Chef Jason Gittens têm uma decoração impecável e de sabores intrigantes, o que faz do Pices o lugar ideal para uma noite romântica.
Tapas, international, italian and tapas, está localizado na Main Road, Hastings, Christ Church. Tel 246-228-0704. Aqui, a cozinha italiana funde-se com a de Barbados em toques delicados e de sabores marcantes. Tudo muito bem apresentado, o que torna o almoço ou jantar neste restaurante um programa interessante. O visual de suas mesas não podia ser melhor: o mar turquesa do Caribe e as tochas acesas ao entardecer. www.tapasbarbados.com
Hospedagem
A hotelaria em Barbados é de excelente qualidade e para diversos tipos de orçamentos. Destacamos aqui alguns dos melhores, com serviços diferenciados.
Hotel Mangobay, telefone 246-432-1384, está localizado na 2nd Street, Holetown, uma dos bairros mais chiques de Barbados em St James. Este hotel é ideal para quem procura a comodidade de férias em praia, all inclusive, e ao mesmo tempo, com um serviço impecável e personalizado de um pequeno resort boutique. Sua localização é excelente, em frente à procurada e tranquila praia de St. James, na famosa costa oeste, a poucos metros de distância de ótimos restaurantes, bares, shopping e boutiques do badalado Holetown. Próximo, também, estão os campos de golf, a capital Bridgetown (25 minutos) e o aeroporto internacional Grantley Adams (30 minutos).
O Mangobay possui 76 apartamentos bem decorados e equipados. Todos com camas king size, varandas com espreguiçadeiras e vista para o mar.
No All Inclusive estão inclusos: taxas governamentais, café da manhã, almoço, chá da tarde, jantar, bebidas alcoólicas, sucos, refrigerantes, exceto vinhos especiais, champanhe e água mineral de garrafa. Não se pode deixar de mencionar a qualidade do restaurante, em um ambiente muito agradável, com vista para o mar, e elogiar o atendimento, com pratos muito bem elaborados e sempre variados.
É necessário fazer reserva de horário no almoço e no jantar.
Também estão incluídas atividades como: passeio de veleiro e mergulho com tartarugas gigantes, demonstração e mergulho, passeio de barco com fundo de vidro, esqui aquático, hobie cat sailing, barcos, a remo, snorkeling, caiaques, pedalinhos, piscina, academia, passeio a Bridgetown, lounge com computador e internet sem fio. Vale a pena conferiwww.mangobaybarbados.com
Southern Palms Beach Club & Resort Hotel, tel 246-428-717, é conhecido como a Pérola Rosa de Barbados, está localizado em St Lawrence Gap, Christ Church, um dos lugares mais badalados de Barbados, próximo a excelentes restaurantes, lojas e bares com uma vida noturna bem agitada onde o reggae rola solto.
Mas nada dessa badalação impede de aproveitar a tranquilidade dessa paradisíaca praia de areias brancas durante os dias ensolarados. Este super resort esta construído em edifícios de arquitetura tradicional e típicos da ilha, cercados por luxuriantes jardins de um lado e, de outro, o mar turquesa do Caribe. Os excelentes apartamentos são amplos, bem equipados e com varandas de frente para o mar, com serviço impecável e restaurante maravilhoso. Na parte de lazer, oferece duas piscinas, minigolfe, tênis, windsurfing, boogie boarding, salões de beleza, loja de souvenir e salão para eventos e conferências. southernpalms.net
Island Inn Hotel, tel: 1246-436-6393, está localizado na Garrison Historic Area, Aquatic Gap, St Michael, também é um all inclusive singular. Com apenas 24 apartamentos, está a menos de 1,6 km do centro histórico de Bridgetown e dentro da área Garrison, patrimônio mundial, segundo a Unesco. Próximo a excelentes bares e restaurantes e a alguns passos da belíssima praia Carlisle Bay. Esse pequeno hotel surpreende com a qualidade de seu bar, restaurante e a excelência de serviço.
