Quem planeja iniciar justamente amanhã aquela dieta postergada semana após semana pode agora mirar-se no exemplo das irmãs Juliane e Fernanda Andrade. Em busca de um corpo magro e definido, completamente desprovido de celulite, elas eliminaram radicalmente do cardápio gordura, açúcares e sódio. Sal, nem no tempero de verduras. A expectativa é que tanta restrição lhes garanta vitória no Campeonato Brasileiro de Fisiculturismo, na modalidade Bikini Fitness, que acontece no próximo sábado, no Rio de Janeiro (RJ).
Aos 23 anos, Juliane conquistou neste ano o título de campeã Paulista de Estreantes. Já Fernanda, aos 26, é a atual campeã brasileira da categoria. Quer repetir a dose, desta vez concorrendo com a própria irmã. Disputa à parte, especificamente nas semanas que antecedem a competição, elas se alimentam basicamente com clara de ovo, frango e verduras. Sempre. Seja no café da manhã, no almoço ou nos lanches intermediários.
Cada um dos ingredientes, no máximo, recebe algumas especiarias. Só. Além disso, apenas consomem água, muita água. Cerca de cinco litros diariamente. Porém, o líquido é escolhido a dedo. O percentual de sódio discriminado nas garrafas está sempre à vista. Quanto menor, melhor. O objetivo é manterem-se magras. A modalidade Bikini Fitness não foca mulheres ‘bombadas’, mas definidas, harmônicas e belas.
Usando duas peças no estilo norte-americano, as bauruenses Juliane e Fernanda precisam estar ‘secas’ também no padrão da terra do Tio Sam. É para lá que vão, caso ambas se classifiquem no Campeonato Brasileiro. As duas primeiras colocadas participam de competição nos EUA, na Europa, novamente no Brasil, além do Arnold Classic, evento inspirado no ator e fisiculturista Arnold Schwarzenegger considerado o mais lucrativo e que garante ao atleta maior status.
“Abundância”
Até lá, o jeito é abusar de alimentação rica em proteína e sem gordura o ano todo. Suplementos também fazem parte do cardápio. Quando ainda estão longe das apresentações dão-se o ‘luxo’ de incluir no cardápio legumes e frutas. Banana, maçã, morango e amora liberados? Nada disso. Porções pequenas e apenas pela manhã, no café. Brócolis, cenoura e vagem, no vapor com especiarias. Neste período ‘menos’ radical da dieta, ainda é possível consumir carboidrato. Além de arroz integral, batata doce no forno. Dão preferência a carboidrato complexo para absorção lenta. Além de saciá-las, têm energia para malhar.
Para elas, o treino já faz parte da vida. Pelo menos uma hora e meia de suor. Meia hora de exercícios aeróbicos e uma hora de musculação intensa, atualmente realizados na Academia Figth House, recém-aberta na Avenida Duque de Caxias, 16-75, no Jardim Higienópolis.
Com dedicação, os resultados aparecem rápido. Para quem é magra, em três meses de sacrifício já é possível comemorar. A dieta adotada por Juliane e Fernanda foi programada para ajudá-las nas competições. Mas seja qual for o objetivo, qualquer regime ou restrição alimentar deve ser elaborado por profissionais da área de saúde, que levam em conta as características de cada pessoa.
Experiência contagiante
Vaidosa desde criança, Fernanda Andrade sempre foi magra e de modo ininterrupto cuidou-se para manter-se assim. Bela, também foi modelo. No entanto, só partiu para competições de fisiculturismo por conta do marido José Eduardo de Souza, que também participa de campeonatos e trabalha na área. “Eu já estava habituada, preparava as refeições dele”, comenta. Mas se ele a contagiou, o casal ainda conseguiu persuadir Juliane.
Ela mesma prepara sua alimentação, preocupada que os cuidados maternos possam incluir algum ingrediente calórico. “Às vezes ela quer me agradar. Tenho de ficar de olho”. Inicialmente, os pais delas enxergavam com restrição o caminho decidido pelas filhas. Agora, as apoiam. Sempre deram exemplo ao priorizarem alimentos saudáveis e incentivarem a prática de esportes.
Ainda assim, garantem bolos e doces a pequena Yasmim, filha de Fernanda e José Eduardo. Hoje, ela comemora com festa seus cinco anos. Apagará as velas com brigadeiros e beijinhos. “Enrolamos todos sem comer um sequer”, conta a mãe. Também bancária e estudante de direito, ela conta que quando não está prestes a competir, num dia da semana, normalmente aos sábados ou domingos, abusa comendo um pedaço de pizza ou lanche.
“Não detonamos nunca e sempre incluímos proteína. Também fazemos algumas receitas com suplementos, como mousse. Refrigerante sempre zero e sucos, com adoçante”, acrescenta Juliane, que cursa faculdade de publicidade. Ela é patrocinada pela Integralmédica Suplementos Nutricionais.
A irmã, pelo Empório das Vitaminas. Esperam outros patrocínios para que consigam deslanchar na carreira. Fernanda deixou de participar de competições no Exterior por conta da dificuldade. Mas, de modo geral, os sacrifícios valem a pena.
