Na Páscoa os chocolates ficam em evidência nas prateleiras dos supermercados. São diversos tipos de barras e ovos para atrair o apetite de adultos e crianças: as opções variam dos produtos ao leite, branco, meio amargo, com frutas e castanhas. Entretanto, segundo Thais Lima Magion Marmontel, docente da área de nutrição do Senac Bauru, é preciso controlar o consumo do produto, principalmente na faixa etária infantil.
“De imediato, a ingestão em excesso pode causar agitação nas crianças, além de alergias, intoxicação alimentar e diarreia. Isso porque os produtos possuem cafeína. Além disso, o excesso de gorduras e açúcares na infância contribui para a obesidade infantil e aumenta o risco na fase adulta, trazendo outras doenças como diabetes, hipertensão e doenças cardiovasculares”, diz.
Apesar de precisar ter seu consumo controlado, o chocolate também pode trazer benefícios à saúde, principalmente quando contém em sua formulação 50% ou mais de cacau. Isso porque o alimento possui função antioxidante, com o auxílio de vitaminas e minerais como cálcio, magnésio, cobre, zinco, potássio e manganês.
Dar preferência a ovos de Páscoa pequenos ou substituí-los por barras ou coelhos, que também possuem menos chocolate, é uma boa saída para os pais ou para quem deseja presentear de maneira mais saudável. A nutricionista também aconselha que o produto não esteja à vista das crianças. “Para tentar controlar o exagero, evite deixar grandes quantidades à disposição dos menores, guarde a maior parte em potes fechados, deixando amostra apenas pequenas porções”, finaliza.
