Foi apresentado nesta terça-feira (22), no auditório da Secretaria Municipal do Meio Ambiente,o projeto “Sobra Fértil”, que consiste na coleta de restos de alimentos e, juntamente com resíduos de podas, é transformado em adubo, possibilitando um melhor aproveitamento do material orgânico.
O convite foi feito pela Secretaria Municipal do Meio Ambiente para conhecer o processo de compostagem e o trabalho realizado pela empresa bauruense, para o aproveitamento de resíduos.
Segundo o secretário do Meio Ambiente, Valcirlei Gonçalves da Silva, é importante para o município ter mais uma opção de destinação de resíduos. “Atualmente, todo o resíduo doméstico vai para o aterro sanitário. Uma destinação alternativa pode gerar economia para a Prefeitura no transporte de resíduos e diminuir o volume descartado no aterro”, avalia o Secretário.
De acordo com o Secretário, a apresentação do Projeto faz parte da pesquisa de trabalho que a Secretaria vem realizando durante o ano e também uma forma de conhecer o funcionamento da empresa, única até o momento, no trabalho com este tipo de resíduo.
O responsável pela empresa, Eduardo Coube de Carvalho, apresentou o projeto “Sobra Fértil”, que já conta com o apoio de restaurantes e algumas residências. No projeto são coletadas as sobras de alimentos como carne, arroz, cascas de ovo, que são misturados com resíduos das podas (aparas de grama, folhas e galhos) para assim ser feita a compostagem.
Na compostagem, os resíduos são transformados em adubo, que é devolvido ao respectivo local de coleta de sobras, para que o adubo possa ser utilizado nos jardins e hortas ou doado a agricultores, a fim de gerar desconto nas compras de verduras e frutas.
O projeto atualmente recicla mais de 60 toneladas de sobras de comida, além de poupar mais de 23 toneladas de gás metano da atmosfera.
Os adeptos deste projeto em residências contam que, com o método de embalagem de sobras alimentares, o odor das lixeiras diminuiu, assim como a sujeira e os insetos.
Para outras informações sobre o projeto, visite www.sobrafertil.com.br.
