Prezado leitor,
Exagerar nas refeições e ficar com a consciência pesada... Quem nunca passou por isso, não é mesmo? Mas abusar dos produtos industrializados (riscos em sódio e conservantes), do açúcar, das bebidas alcoólicas e das comidas excessivamente gordurosas é um pecado para nosso organismo e, óbvio, pra se manter saudável. Isso porque quando nosso corpo fica sobrecarregado de substâncias tóxicas não consegue eliminar todas elas e aí as consequências são células inflamadas, pouca resistência, cansaço exagerado, pele sem vida e peso extra.
Se você mantém uma rotina alimentar equilibrada, seu organismo elimina as substâncias prejudiciais facilmente via urina, fezes e suor. Agora, quando você abusa, é preciso de uma ajudinha extra. Pra isso, é só seguir as dicas abaixo!
Beba muito líquido. Mas muito mesmo!
Quando você toma bastante água, faz com que os rins e o intestino turbinem seu funcionamento. Assim, eliminando mais urina e fezes, você se livra facilmente do que é prejudicial ao corpo. A água também faz com que sua pele ganhe mais vida. O ideal é tomar cerca de 2,5 litros ao dia e tem que ser água mesmo (esqueça os refrigerantes e sucos superadoçados). Você pode melhorar o consumo do líquido ao comer melão, melancia, aface e pepino. Estes alimentos são pouco calóricos e riquíssimos em água.
Aposte nos chás
O chá verde e o de hibisco são as melhores opções quando o assunto é desinchar. O chá verde, além de purificar, é importante pra acelerar o metabolismo, ótimo pra quem está com uns quilinhos extras. O chá de hibisco também faz com que você não retenha líquidos e acelere a queima de gordura. O ideal é tomar um litro do chá verde ao longo do dia. O de hibisco, uma xícara já é suficiente. Não vale adoçar, hein! Essa quantidade de água do chá pode ser descontada do consumo total ao longo do dia.
Frutas cítricas e maçã: se jogue!
Laranja, limão, acerola, caju e kiwi são as frutas cítricas que, ao serem consumidas, fazem com que seu fígado libere mais toxinas para serem eliminadas. Mas para que esse efeito seja alcançado, o ideal é comer as frutas in natura. Já a maçã é importante por ser riquíssima em antioxidantes, que faz com que a gente consiga eliminar os radicais livres, que se formam por conta das toxinas e são extremamente prejudiciais. Quando o corpo está muito cheio de radicais livres, o envelhecimento se torna precoce e você corre o risco de desenvolver doenças degenerativas, como o câncer. Brócolis, ameixa preta, uvas escuras e frutas vermelhas em geral também produzem esse efeito antioxidante.
Menos industrializados. Bem menos!
Mortadela, salsicha, peito de peru, queijinhos industrializados, biscoitos salgados e recheados, salgadinhos, frituras, fast food, molhos prontos (mesmo nas versões light) precisam ser consumidos com muita moderação. Eles são ricos em gordura, sódio e conservantes, que sobrecarregam o corpo, dificultando a eliminação das toxinas.
Mais fibras sempre!
Preferir as versões integrais de pão, arroz, biscoito e macarrão facilitam o bom funcionamento do intestino, o que elimina mais rápido as toxinas. Mas lembre-se: quanto mais fibra, mais água é necessário ingerir. Ou o intestino fica ressecado.
Couve no cardápio
Ela é ótima ao estimular as enzimas que neutralizam as toxinas. A couve ainda é rica em vitaminas do complexo B, que facilitam o metabolismo da proteína, do carboidrato e da gordura. Você pode consumi-la batida junto com suco de fruta, refogada ou picadinha crua na salada.
E os sucos detox?
Muita se fala deles, que são ótimos, sim. Desde que sejam naturais e tomados logo que forem feitos. Sucos naturais batidos com couve, alface ou beterrada têm esse efeito. Opte sempre por frutas cítricas ou suco de uva. Se precisar adoçar, opte por um fiozinho de mel ou um pouco de açúcar mascavo. O açúcar refinado é cheio de química, se afaste dele!
Na hora de fazer compras...
Certifique-se que tem no seu carrinho: frutas variadas, legumes e verduras, cereais integrais, queijo branco magro, biscoito integral com açúcar mascavo e iogurte natural. Quando sua dispensa e geladeira estão abastecidas com comidas saudáveis, é mais fácil comer bem!
A arte do equilíbrio
Assim como todas essas dicas, o fundamental é manter o equilíbrio na hora de escolher os alimentos e montar seu prato. Se souber dosar, você pode até comer fritura de vez em quando, desde que no dia seguinte seja mais moderado. Abusar do álcool e fumar são hábitos a serem cortados, já que eles deixam nosso corpo sobrecarregado com os péssimos radicais livres.
Um grande abraço e até o próximo domingo,
Daniela Hueb
Médica
CRM-SP 96.027
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