Síndrome metabólica
A síndrome metabólica (SM) é uma constelação de anormalidades metabólicas, incluindo a obesidade abdominal, hipertrigliceridemia, baixas concentrações de HDL, hipertensão e hiperglicemia, o que está fortemente associada com o desenvolvimento de diabetes tipo 2 e o risco de morbidade cardiovascular e mortalidade. A etiologia da SM é complexa, determinada pelo conjunto de fatores genéeticos e ambientais. Vários estudos mostram que o consumo de álcool está relacionado com o maior risco de desenvolvimento de diabetes, hipertensão, obesidade, triglicérides altos e glicose de jejum alta, os quais são os principais componentes da SM.
Consumo de álcool
Muitos estudos tem sugerido que o consumo de álcool é protetor na prevalência e incidência de SM através do aumento do HDL. Esses estudos reportam que o consumo moderado de álcool está associado com um menor risco de diabetes. Ainda assim, os resultados dos estudos permanecem controversos assim como a relação entre as bebidas alcoólicas e os componentes da SM. É possível que o consumo de álcool (especialmente o vinho tinto a base de arroz e a cerveja) aumentam a produção hepática de apolipoproteínas e concentrações de lipase TG e diminuem a reomoção do HDL circulante.
Doença cardiovascular
A doença cardiovascular (DCV) é a principal causa de morte mundial. O coleserol é comumente assumido por ser um elemento crucial da DCV. Portanto, recomendações dietéticas tem tradionalmente focado na redução dos ácidos graxos saturados. Isso tem levado a adoção de uma dieta com baixa gordura mas, rica em carboidratos. No entanto, tal dieta com alta carga glicêmica tem demonstrado aumentar o risco relativo para DCV.
Alta carga glicêmica
Dietas de alta carga glicêmica não influenciam somente os biomarcadores lipídicos e metabólicos, mas também os biomarcadores de função vasculares e de coagulação. Os inibidores da alfa-glicosidade provam um menor consumo de carboidratpos, o que é possível atingir com uma dieta de baixa carga glicêmica. O uso dos inibidores da alfa-glicosidade serve para retardar a quebra dos carboidratos no intestino, o que retarda a absorção dos açúcares. Isso reduz os níveis plasmáticos de glicose, o que em troca reduz a requisição de insulina plasmática, ambos fatores de risco para a DCV.
Proteínas da ervilha
Aminoácidos se acumulam no sarcoplasma nas horas seguintes ao exercício, especialmente do tipo treinamento com peso. Tal acúmulo sem dúvida cria condições favoráveis para a síntese protéica. de fato, um aumento na síntese protéica (hipertrofia muscular) é observado imediatamente após o exercício de resistência como resultado no balanço protéico positivo; a diferente entre o catabolismo e anabolismo da fibra muscular. Sob essas condições, qualquer modificação nutricional que pode aumentar o acréscimo de proteína no músculo pode maximizar os efeitos do treinamento de resistência através da melhora do anabolismo muscular.
Balanço protéico
Composição de suplementos pode ter um papel crucial no balanço protéico já que estudos revelam que somente os aminoácidos essenciais podem estimular a síntese protéica muscular. Além disso, o tipo de proteína e, não simplesmente sua composição aminoácidica, pode diferenciadamente modular a síntese protéica dependendo da quinética da digestão. Estudos mostram um efeito similar na suplementação de proteína de ervilha e whey protein. Isso ocorre devido as características de seus ingredientes já que os dois tipos são ricos em aminoácidos essenciais e de cadeia ramificada como a valina, isoleucina e leucina, os quais tem papel ativo na síntese protéica muscular. Essa hipertrofia ocorre devido a ativação da via de sinalização do mTOR resultante da ação da ingestão protéica e do treinamento.
Suplemento dietético
O esporte do golfe necessita de um mix intrigante de fatores físicos, emocionais e cognitivos para atingir a performance máxima. Com relação aos desafios físicos e cognitivos do golfe, métodos nutricionais podem impactar a performance, mas infelizmente existem poucos dados a respeito. Atualmente, os guias nutricionais focam nos níveis prudentes de fluidos e carbodiratos, mas outras demandas encontradas no golfe necessitam ser levadas em conta para adicionais sugestões nutricionais.
Creatina monohidratada
A creatina monohidratada é um dos suplementos mais populares e eficazes devido a sua habilidade em melhorar a força, poder, massa magra e performance explosiva. Considerando que o swing do golfe é um evento anaeróbico, é lógico pensar que a suplementação de creatina pode melhorar o poder do swing do golfe. A cafeína é comumente utilizada para melhorar foco e concentração, atributos estes que podem beneficiar em particular o golfista, enquanto também previne manifestações periféricas e centrais de fadiga. Mais estudos são necessários para a criação de um guia nutricional tanto de macro como de micronutrientes e compostos bioativos focando na performance do golfe.
