A noz macadâmia é considerada a rainha das nozes. O cultivo dela em Dois Córregos teve início há aproximadamente 25 anos. A iniciativa partiu do empresário José Eduardo Mendes Camargo que, em 1989, iniciou o viveiro com o plantio de 250 mudas. Em 2002, a empresa dele, a QueenNut Macadamia, processou 960 toneladas de noz em casca, um recorde de produção no país. Atualmente a empresa é referência em qualidade e produtividade.
No ano passado, a produção nacional foi de 5,5 mil toneladas de noz em casca, deste total, duas mil foram processadas pela empresa dois-correguense. Nos últimos 10 anos, nozes e frutas secas têm registrado aumento no consumo mundial de 6% ao ano. De olho nesse mercado em expansão, a empresa vai ampliar seu pomar.
Aproximadamente 6.000 mil novas árvores foram plantadas na Fazenda São Silvestre. Mas, o projeto de expansão prevê o plantio de 100 hectares (25 mil árvores) até janeiro de 2016, incremento de 33% nos 300 hectares existentes atualmente.
O plantio das novas árvores está sendo feito com um planejamento e delineamentos de layout direcionados para a busca da plena mecanização, segundo o gerente agrícola e engenheiro agrônomo da empresa, Leonardo Moriya.
“Estamos determinando desde já um pomar passível de 100% de mecanização, desde manejos de adubações, controles de ervas daninhas, bem como colheita. O pomar está sendo consorciado com milho, intercaladamente ao plantio das linhas de macadâmia. O objetivo é a obtenção de renda da área enquanto as plantas da noz são jovens e estão em desenvolvimento. O consórcio é uma otimização da utilização da terra”, frisou Leonardo Moriya.
A empresária Maria Teresa Egreja Camargo explica que a intenção é fazer com que o cultivo da noz macadâmia se dissemine na região como diversificação ao cultivo da cana-de-açúcar. “É uma cultura que vem se consolidando no mundo. Temos tecnologia de produção, mercado consolidado e preços estáveis há mais de cinco anos, trazendo uma boa rentabilidade para o produtor. Sem dúvida é uma oportunidade para os produtores que estão procurando uma diversificação de negócio”.
Segundo ela, está em andamento um estudo para extração e o aproveitamento do óleo de macadâmia para o consumo, identificando todos os benefícios oferecidos através de doses diárias. “Trabalhamos com o óleo hidratante, rico em ácido palmitoléico que permite atingir a sétima camada da pele.”
Parceria
A empresa possui importantes parcerias com firmas do ramo alimentício como Wickbold, Kopenhagen, Kraft Foods, Intersnack e Shoei. “A empresa apresenta crescimento nos mercados nacional e internacional. A QueenNut foi vencedora do prêmio Ciesp (Centro das Indústrias do Estado de São Paulo) em 2009 na categoria. No ano seguinte, a empresa venceu em âmbito estadual o Prêmio Sesi Qualidade no Trabalho na categoria Ambiente de Trabalho Seguro e Saudável.”
O prêmio é fruto da promoção do desenvolvimento humano. “A empresa promove treinamentos constantes de qualidade e desenvolvimento humanos para os funcionários, apoiados por programas sociais de qualificação de jovens aprendizes como também oferecendo transferência de tecnológica agrícola e capacitação para os fornecedores.”