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| Raphael Cerqueira estará em atração do SBT: “eclético e curioso” |
A primeira chamada de estreia do reality-show “BBQ Brasil - Churrasco na Brasa”, com Ticiana Villas Boas, que estreia em 13 de fevereiro nas noites de sábado do SBT, já está no ar. E nesta terça-feira (2) haverá uma coletiva de imprensa organizada pela principal patrocinadora do reality do SBT, a JBS Friboi, em São Paulo.
Na competição para encontrar o melhor churrasqueiro do Brasil, 14 concorrentes – e, entre eles, um jovem que se criou em Bauru: Raphael Cerqueira. Ele admite ter aprendido a fazer churrasco ao observar os pais os eventos do Bauru Tênis Clube (BTC) e do Lions, ao qual pertencia. Eclético e curioso, Raphael tem 34 anos, é nascido em São Paulo, mas aos cinco se mudou para Bauru. Aos 19 saiu da cidade.
“Minha ideia era estudar direito na USP. No fim das contas entrei em economia, fiquei 2 anos e meio, trabalhei em banco de investimento e acabei percebendo que não gostava daquilo. Larguei a faculdade, fui fazer história e comecei a me interessar por comunicação”, conta.
“Fui trainee de um jornal, repórter da Revista Forbes e, uns anos mais tarde, trabalhei em TV”. Ele acrescenta: “Tive a oportunidade de fazer parte da equipe que trouxe e adaptou o programa ‘CQC’ (Custe O que Custar) da Argentina para o Brasil em 2008”.
Hoje ele é empresário: “Em 2013 montei uma empresa com meu pai depois de uma viagem pra China pra prospectar negócios. Atualmente me dedico a Charge Point, uma empresa que instala pontos de publicidade com serviços pra recarregar baterias de celular”. E o churrasco? “Fazer de forma amadora tem sido minha outra ocupação.”
“Eu não sou um culinarista. Sou um grande generalista e curioso. Fuço em tudo e quando me encanto com algo vou muito a fundo. No caso da culinária, tenho um irmão que é chef de cozinha e hoje mora em Nova York, o Lucas. Quando ainda morávamos com meus pais, ele voltava da faculdade e ficávamos testando os pratos que ele havia aprendido durante as aulas. Isso claramente influenciou meu interesse por cozinha. Anos mais tarde, já casado e morando numa casa, adorava (e ainda adoro) chamar os amigos pra cozinhar. Mas o churrasco virou uma especialidade,” relatou Raphael Cerqueira.
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| BBQ é a sigla para “barbecue”, churrasco em inglês |
